Hay dos tipos de diabetes. En el primer tipo, o de tipo 1, el páncreas no produce insulina. Si funciona correctamente, el páncreas permite al cuerpo a convertir el azúcar en la sangre, o glucosa, en energía. Cuando ya no se produce la insulina, el exceso de azúcar permanece en la sangre. En el peor, esto puede conducir a la cetoacidosis diabética, o daños graves en los ojos, el corazón, los vasos sanguíneos, los nervios y los riñones. También puede ser fatal. El segundo tipo se llama diabetes juvenil, porque normalmente comienza en la infancia. Tipo 2 es la enfermedad más común, donde el cuerpo no produce suficiente insulina o tiene dificultad para usar la insulina producida de una manera saludable. Aunque Tipo 1 personas tienen que tomar insulina, la mayoría de tipo 2 puede usar dieta, ejercicio y medicamentos para el tratamiento.
Directrices

Mantenerse saludable como diabético no sólo hace necesaria después una dieta específica, pero también siguiendo ciertas pautas generales. Esto incluye comer unos elementos con azúcar, con comidas más pequeñas con más frecuencia, observando cuidadosamente los carbohidratos, comer alimentos integrales, frutas y verduras, y tener menos grasa en la dieta. Esto significa no comer o beber dulces, pastel, alimentos fritos, carne grasa o leche entera.
Pizza de pollo Pizazz

Esta es una comida a toda la familia puede disfrutar con usted. Ingredientes: tubo de pasta Una pizza en la tienda de comestibles por los rodillos refrigerados; una cucharadita de orégano seco; una cucharadita de perejil seco; dos pechugas de pollo deshuesada, de piel clara y cocidas cortadas en trozos de 1/4 empresas; 1/2 taza de bajo contenido de sodio de la salsa de espagueti no endulzada favorito; varias setas, pimientos o cualquier otro vegetal segundos superando te gusta; 1 cda. Queso parmesano; 1/4 a 1/2 (dependiendo de doble single /) de queso mozzarella bajo en grasa.
Estirar la masa de pizza en un círculo de 10 pulgadas y colocar en una bandeja de horno ligeramente engrasada (antiadherente en aerosol). Corre pizza con salsa de tomate y distribuir uniformemente el pollo y las verduras. Cubrir con el queso mozzarella. Espolvoree el queso parmesano. Hornee hasta que el queso se funde a la temperatura del horno se señaló en el tubo. Retire del horno y deje que se enfríe durante un minuto y se corta en 8 rebanadas
intercambios diabéticos:. 1 carne magra, 1 pan /almidón
Tiempo del bocado Smoothie

Las meriendas son una parte importante de la dieta de un diabético con el fin de mantener el azúcar en la sangre estable. Todo el mundo ama a un batido de frutas. Combine una taza o arándanos congelados, leche descremada 1/2 taza, una pizca de vainilla, y un edulcorante (opcional). Mezcla hasta que quede suave Intercambios
:. 1 1/2 fruta, 1 leche descremada
Placer Pasta

¿Qué familia no le gusta la pasta? Estos son los ingredientes para una lasaña deliciosa cursi: 8 oz de la totalidad de los fideos de lasaña de trigo; 1/2 taza de salsa de tomate baja en sal sin azúcar, 1 libra de carne de hamburguesa 85 por ciento; 3 tazas de queso ricotta bajo en grasa; 2 huevos; 2 cdas. queso parmesano rallado; 1/2 taza de queso mozzarella rallado; sal y pimienta para sazonar.
horno
Precalentar el horno a 350 grados. Cocine la pasta de lasaña al dente en agua hirviendo y escurrir. Dorar la carne en una sartén y escurrir. Añadir sal y pimienta si lo deseas. Mezclar ricotta, huevos y la mitad del queso parmesano en un recipiente aparte. En un cuadrado y ligeramente engrasado (con spray) cazuela, la capa de los fideos, salsa de tomate, carne molida, mezcla de ricotta y mozzarella. Continuar capas hasta que todo lasaña se ha ido. Espolvoree el queso parmesano restante en la parte superior. Hornee hasta que esté caliente clara a través o cerca de 30 minutos a 350. Intercambios: 1 1/2 pan /almidón, 3 carne magra
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