Cómo hacer un Brie Grilled y Sandwich Pera (8 pasos)

Un brie y pera sándwich parrilla no es su bocadillo de media queso a la parrilla. La mezcla de dulces, peras jugosas y cremoso, queso suave crea un alimento de la comodidad deliciosa con un toque creativo. Hacer el sandwich simple y estrictamente vegetariana, o cambiarlo con pavo, nueces, tomates u otros extras sabrosas. Servir el brie y pera sándwich a la plancha con pequeños racimos de uvas de colores en el lado, o sincronizarlo con una taza de sopa casera caliente
. Cosas que necesitará
Pera
cuchara o melón Baller
Cuchillo para verduras
Tazón
Jugo de limón fresco
plancha o la sartén
Aceite de cocina antiadherente o aerosol para cocinar
regular o mostaza de Dijon o mayonesa of Sandwich pan
queso Brie
ingredientes sándwich adicionales (opcional)
mantequilla derretida o aceite de oliva
Instrucciones

1. Lave una pera madura firme. Cortar la pera por la mitad, a continuación, utilizar una cuchara o un melón Baller para eliminar el núcleo del centro de la fruta. Cortar las mitades en rodajas finas.
   

2. Coloque las peras en rodajas en un bol con una pequeña cantidad de jugo de limón fresco, a continuación, echar las peras ligeramente hasta que se cubren con el jugo. El jugo de limón conserva el color de las peras y evita que se pongan marrones.
   

3. Precalentar una sartén pesada o sartén o fuego medio. Cepille la plancha con un poco de aceite de cocina o rociarlo con spray antiadherente para cocinar.
   

4. Extender una pequeña cantidad de mostaza de Dijon regular o en una rebanada de pan de molde. También puede utilizar la mayonesa o la propagación de su elección. Casi cualquier tipo de pan de molde abundante funciona bien para una pera a la parrilla y sándwich de brie, incluyendo trigo, masa madre o pan de nueces.
   

5. Cortar el Brie en rodajas finas. Coloque las rodajas de pan, luego cubra el queso con las peras en rodajas. Puede recargar las peras con pavo en rodajas para una versión no vegetariana. Posibilidades de ingredientes sándwich adicionales incluyen verdes como las espinacas o rúcula, tomates en rodajas, nueces picadas o avellanas, o un chorrito de miel.
   

6. Corre la parte superior del sándwich con mantequilla derretida o de oliva aceite. Coloque el sándwich, lado aceitado abajo, en la sartén o plancha precalentada, a continuación, la mantequilla o aceite de lo que hoy es la parte superior.
   

7. Grill el sándwich hasta que la parte inferior es de color marrón claro, cerca de dos a tres minutos, luego voltear el sándwich y la parrilla del bocadillo durante otros dos o tres minutos hasta que ambos lados se tuestan y el queso se funden ligeramente.
   

8. Corte el sándwich por la mitad, y luego servir Hace calor.