¿Se puede utilizar Yogur en Crema de espinacas

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Crema de espinacas es dulce, picante y colorido, por no hablar de rico en nutrientes. Si sustituye la crema de leche y mantequilla habitual con yogur, este favorito steakhouse tradicional se vuelve aún más saludable. El yogur tiene mucho menos grasa que la crema tradicional y tiene un sabor fuerte y picante propio. Agregar los condimentos tradicionales y el plato tendrá un sabor muy similar al original.
Sustitución Savvy

  • Muchas recetas de espinacas a la crema usan crema de leche, que contiene 40 por ciento de grasa. Compare esto con yogur griego, el estilo más cremoso, que tiene 10 por ciento de grasa. Si desea reducir la grasa en su dieta, reemplazando la crema con el yogur es una sustitución inteligente. Yogur griego proporcionará la textura cremosa como sustituto, pero si quieres menos grasa en su crema de espinacas, elige el yogur de leche entera, que tiene 3 gramos de grasa o yogur bajo en grasa, que tiene sólo 1 gramo.

    fresca o congelada

  • Usted puede hacer espinacas a la crema de espinacas frescas o congeladas. Picar la chalota o cebolla y rehogar en aceite. Agregar la espinaca descongelada o frescos. Generalmente, una caja de espinacas congeladas envasada contiene el equivalente de tres manojos de espinacas frescas. Una vez que la espinaca ha cocinado abajo, agregue los condimentos, como la cáscara de limón y romero. Mezclar el yogur bajo en grasa hasta que el plato llega a la deseada, la consistencia cremosa.
    Bebé Espinaca

  • Si usted tiene una cantidad de espinacas, puede convertirlo en un delicioso plato de estilo indio creamed espinacas. Calentar un poco de aceite en una sartén y agregar la espinaca bebé en etapas, dejando que cada lote cocinar antes de añadir más. Agregue el ajo fresco y chiles rojos para el resto del aceite. Espolvorear sobre la cúrcuma y cilantro. Devuelva la espinaca picada en la sartén y añadir 1 taza de yogur de leche entera. Calentar a fuego y servir así como el yogur comienza a separarse. Añadir sal al gusto.
    Nutty Acerca Nuez moscada

  • La nuez moscada es una adición clásica de espinacas a la crema, mezclar con esplendidez con la crema o el yogur. La adición de terreno negro pimienta recién es esencial. Algunos chefs también añadir la hoja de laurel y clavo de olor molido suelo para las dimensiones de sabor añadido. Los amantes del queso querrán espolvorear queso parmesano rallado al plato terminado.