Cómo hacer fresas cubiertas de chocolate blanco

Fresas cubiertas de chocolate son una delicia deliciosa, ya sea utilizado en una ocasión especial como el Día de San Valentín o para vestir a un postre veraniego cuando las fresas están en temporada. Durante el uso de leche o chocolate negro es más común para hacer fresas cubiertas de chocolate, fresas cubiertas de chocolate blanco añaden una nueva y ligeramente más dulce dimensión a este postre. El chocolate blanco, contrariamente a la creencia popular, no contiene cacao en grano, como hace el chocolate normal. El chocolate blanco es en realidad compuesto por sólidos de leche, manteca de cacao y azúcar.
Cosas que necesitará
Dos barras de chocolate blanco
1 pinta de fresas
tazón Cacerola
Glass que se asienta sobre el cazo
Cuchara
Papel encerado
Instrucciones

  1. Vierta aproximadamente 3 pulgadas de agua en la cacerola. Llevar a ebullición, luego baje a fuego lento. Lavar las fresas y secarlos.

  2. Ponga el recipiente de vidrio sobre el agua hirviendo en la cacerola. Romper las barras de chocolate blanco y ponerlas en el recipiente de vidrio. Revuelva con la cuchara hasta que el chocolate se derrita completamente.

  3. Escoja una de las fresas y la pongo en el chocolate blanco. Rollo de la fresa alrededor en el chocolate blanco hasta que se recubre de manera uniforme.

  4. Tome la fresa del chocolate blanco, utilizando la cuchara para que no se queme usted mismo. Coloque la fresa en el papel de cera para que se enfríe. Repita el paso 3 hasta que haya sumergido todas las fresas en el chocolate blanco. Coloque en el refrigerador hasta servir.