Cómo cocinar la carne de vaca de maíz en un Crockpot

Si usted está planeando una fiesta de San Patricio Día o usted acaba como una comida abundante invierno, simple, no se puede conseguir mucho más simple que esta sabrosa carne en conserva y repollo plato que puede cocinar en su olla de barro. Y sólo para asegurarse de obtener suficientes verduras (y colores) en su dieta, esta receta tiros en unas pocas zanahorias para la buena medida
. Cosas que necesitará página 3 zanahorias
3 cebollas medianas
Pequeña cabeza de repollo
1 pechuga de carne en conserva (de 4 a 5 lbs.)
1 c. agua
Crockpot (olla de cocción lenta)
Patatas hervidas (opcional)
Guinness (opcional, pero recomendado)
Instrucciones

  1. Preparación sus verduras primero . Pelar las zanahorias y córtelas en trozos de 2 ", a continuación, pelar las cebollas y cortar tanto éstas y el repollo en trozos.

  2. Ponga los trozos de zanahoria en la parte inferior de la olla de barro. Lugar la carne en conserva en la parte superior de las zanahorias y se cubre con los gajos de cebolla.

  3. Vierta el agua en la olla de barro y baje el fuego a bajo. Tapar la olla y dejar que la carne y las verduras a fuego lento durante 8 a 10 horas.

  4. Añadir los gajos de la col, empujándolos hacia abajo en el caldo. Encienda el fuego a alto y cocine durante otros 2 o 3 horas.

  5. Servir con una guarnición de patatas cocidas, si desea ser tradicionalmente irlandés. Añadir una pinta de Guinness si realmente quieres ir todo el camino.