Cómo decantar vino de Oporto

Antes de disfrutar de vino de Oporto, debe decantarlo. Decantación remueve el sedimento del vino de Oporto envejecido en botellas y permite que el vino a entrar en contacto con el aire. Decantación puede ser algo más que una manera de quitar la & quot; escoria, & quot; o células de levadura muertas, que son inofensivos, pero desagradable para beber. Puede ser una ceremonia que impresiona a sus invitados antes de que participan de su puerto
. Cosas que necesitará
Port & Wine Decanter (o cualquier otro tipo de recipiente de vidrio) guía empresas Sacacorchos
Vela
Instrucciones

1. Stand tu botella de oporto en posición vertical sobre el contador de 24 horas antes de que planea servir.
   

2. Cuando esté listo para servir, retire con cuidado el corcho de la botella. Trate de mantener la plana botella en el conter lugar de celebración con las manos o los brazos mientras se quita el corcho. Esto despertará sedimento y hacer más difícil para verter. Si la botella se vuelve a sacudido, se deja reposar durante aproximadamente 20 a 30 minutos.
   

3. Con las luces se apagaron, enciende su vela y colocarla al lado de su jarra. Mantenga la botella con ambas manos directamente sobre la vela por lo que ilumina el vino a medida que pasa a través del cuello de la botella. Muy lentamente, pero con un movimiento suave (para no agitar el contenido de la botella), vierta el contenido en la botella hasta que el vino en el cuello de la botella comienza a nublarse o muestra signos de sedimentos.
   
   

4. Servir el puerto inmediatamente.