¿Por qué los jainistas comen mantequilla?

Los jainistas no comen mantequilla porque se considera un producto animal. La mantequilla se elabora a partir de leche, que producen las hembras de los mamíferos para alimentar a sus crías. Los jainistas creen que consumir leche y otros productos animales es una forma de violencia y explotación de los animales y, por lo tanto, se abstienen de estos productos.

Los jainistas tienen una dieta vegetariana estricta y no consumen ningún alimento que contenga productos animales, como carne, huevos, pescado, aves, miel y productos lácteos como mantequilla, leche, queso y yogur. En cambio, se centran en consumir alimentos de origen vegetal como frutas, verduras, cereales, legumbres y frutos secos.