Miten saada Turkki Jerky (7 vaiheet)

Jerky on pitkään ollut suosikki välipala, jotka rakastavat suolaisia ​​munchies. Vaikka nykivää on perinteisesti tehty käyttäen beef, kalkkuna nykivää suosio on kasvanut. Tässä on nopea ja helppo resepti tehdä omia kalkkunan nykivää kotona.
Mitä tarvitset
1 punta ohuina viipaleina kalkkunanlihan
2 rkl nestemäistä savua
3 rkl soijakastiketta
10 viivaa Tabasco
1/3 cup Worcesterkastike
1 ½ tl Hickory maustamisneste
1 rkl sipuli suolaa
Marinadi lautasen
Paperipyyhe
Hyötykasvikuivuri
Metal teline
uunipellille
Ohjeet

1. Sekoita kaikki ainekset yhteen. Teidän marinadi lautasen sekoita kaikki ainekset yhteen paitsi kalkkunaleikkeleet. Sekoita hyvin.
   

2. Lay nauhat Turkin marinadi astiaan. Paikka nauhat Turkin marinadi lautasen varmista, että kaikki palaset kalkkuna kattaa marinadi.
   

3. Marinadi kalkkuna. Laita marinadi astia jääkaapissa kahdeksasta kaksikymmentäneljä tuntia.
   

4. Poista kalkkunaleikkeleet alkaen marinadi ja pyyhin talouspaperilla ylimääräisen kosteuden poistamiseksi.
   
   

5. kuivata sinun Turkki viipaleiksi. Jos käytät Hyötykasvikuivuri laita nauhat turkki yhteen kerrokseen Hyötykasvikuivuri. Käännä dehydrator päälle ja anna kalkkuna nykivät kuivata kunnes turkki nykivää on terävä.
   Making Turkki Jerky In Your uuni
   

   1. Esilämmitä uuni . Jos käytät uunia tapa tehdä kalkkuna Jerky Esilämmitä uuni 140 asteeseen Fahrenheit. Paikka nauhat kalkkuna metalli telineeseen ja uuniin, kun uuni saavuttaa lämpötilan.
      

   2. kuivata oman Turkin uunissa kuudesta kahdeksaan tuntia.