Mitä voit syödä perunoiden tilalle?

1. Kukkakaali :Kukkakaali on monipuolinen vihannes, jota voidaan käyttää monenlaisiin ruokiin. Se voidaan muussata, paahtaa tai höyryttää ja käyttää perunamuusin korvikkeena.

2. Bataatit :Bataatit ovat ravitseva vaihtoehto perunalle. Niillä on luonnostaan ​​makea maku ja niitä voidaan käyttää monenlaisiin ruokiin.

3. Talvikurpitsa :Talvikurpitsaa, kuten kurpitsaa tai tammenterhokurpitsaa, voidaan paahtaa tai muussata ja käyttää perunoiden korvikkeena.

4. Nauriit :Nauriit voidaan muussata, paahtaa tai paistaa ja käyttää perunoiden korvikkeena.

5. Pasternakka :Palsternakka voidaan paahtaa, muussata tai paistaa ja käyttää perunoiden korvikkeena.

6. Jerusalem-artisokat :Maa-artisokat, jotka tunnetaan myös nimellä aurinkosokkat, voidaan paahtaa, muussata tai paistaa ja käyttää perunoiden korvikkeena.

7. Rutabagas :Rutabagas voidaan muussata, paahtaa tai paistaa ja käyttää perunoiden korvikkeena.

8. Daikon retiisi :Daikon retiisit voidaan paahtaa tai muussata ja käyttää perunoiden korvikkeena.

9. Selleri :Selleria voidaan muussata tai paahtaa ja käyttää perunoiden korvikkeena.

10. Riisi :Riisiä voidaan käyttää perunoiden korvikkeena ruoissa, kuten riisipilafissa tai jambalayassa.

11. Kinoa :Quinoa on gluteeniton vilja, jota voidaan käyttää useissa eri ruoissa. Sitä voidaan keittää kuten riisiä ja käyttää perunoiden korvikkeena esimerkiksi quinoa-salaatissa tai quinoa pilafissa.

12. Pavut :Pavuja, kuten mustia papuja, munuaispapuja tai kikherneitä, voidaan käyttää erilaisissa ruoissa. Ne voidaan keittää ja muussata dippiin tai käyttää tacojen tai burritojen täytteenä.

13. Linssit :Linssit ovat pieni palkokasvi, jota voidaan käyttää erilaisissa ruoissa. Ne voidaan keittää ja muussata dippiin tai käyttää tacojen tai burritojen täytteenä.