Mitkä ovat Waldorf-salaatin ainekset?

- Omenat:Granny Smith -omenat ovat klassinen valinta, koska ne tarjoavat kirpeää ja rapeutta.

- Selleri:Viipaloitu selleri lisää rakennetta ja hienovaraista makua salaattiin.

- Rypäleet:Rypäleet, usein vihreitä tai punaisia ​​siemenettömiä, tarjoavat makeutta ja mehukkuutta.

- Saksanpähkinät:Hienonnetut saksanpähkinät antavat salaatille täyteläisen ja pähkinäisen maun.

- Majoneesi:Majoneesi toimii kastikkeen pohjana ja auttaa sitomaan ainekset yhteen.

- Smetana:Smetana lisää kastikkeeseen kirpeää ja kermaista elementtiä.

- Sitruunamehu:Sitruunamehu antaa kastikkeelle happamuutta ja kirkkautta.

- Suola:Maun mukaan parantaa yleistä makutasapainoa.

- Mustapippuri:Maun mukaan lisää hienovaraista lämpöä ja maun syvyyttä.

Waldorf-salaatin muunnelmat voivat sisältää myös muita ainesosia, kuten raastettua kanaa tai kalkkunaa, murustettua sinihomejuustoa tai kuivattuja karpaloita, jotka lisäävät salaattiin makuja ja tekstuureja.