Miten tehdä Popcorn Cast Iron Dutch Oven

Harvat asiat maistuu paremmalta tai ovat tyydyttävämpää kuin tuoreita popcorn on kylmä illalla tai katsoessasi elokuvaa. Olitpa nostalginen vanhoja hyviä aikoja tai sinulla ei ole pääsyä mikroaaltouuni, joten popcornia valurautainen hollanti uuni voi olla hauskaa. Tekemään kokemuksesta vieläkin hauskempaa pyytämällä ystäviä tai lapsia auttamaan lautasen ylös, kausi tai palvella popcorn.
Mitä tarvitset
Ruokaöljy
paperikassit tai suoliston
Oven mitt tai patalappu
Mausteet
Ohjeet

  1. Aseta valurautainen hollanti uuni liedelle tai muun lämmönlähteen. Kaada 2-3 rkl. öljy (kuten kasvi-tai rypsiöljy) Hollannin uunissa. Öljyn pitäisi takki uunin pohjalle. (Määrä on joustava.) Lisää öljyä, jos uunin pohjalle ei ole kokonaan peitetty. Älä laita kansi uunin.

  2. Tee liedelle tai muun lämmönlähteen keskipitkällä tai keskipitkällä korkea. Öljyn pitäisi olla kuumaa, ennen kuin lisäät popcorn ytimiä. Etkö ole varma, onko öljy on tarpeeksi kuumaa? Nakata pari unpopped popcorn ytimiä ja peitä Hollannin uuni kansi. Kun ytimet pop, öljy on tarpeeksi kuumaa. Irrota piipahti ytimiä.

  3. Lisää popcorn-ytimet haluat pop kuumennettua öljyä. Hyvä nyrkkisääntö on noin & # XBC; kuppi per henkilö. Laita kansi valurauta Hollanti uuni välittömästi kaatamisen jälkeen ytimet öljyyn.

  4. Pysy lähellä Hollannin uuni. Popcorn siemenet pitäisi alkaa pop pian sen jälkeen laitat kannen päälle uunin. Voimakkaasti kiertää valurautainen hollanti uuni sekoita ytimiä. Käytettävä mitt tai käytä patalappu käsitellessäsi uunin osaa tai kannen. Jatka ravistella tai kierrä paistinuuneihin herättää ytimien ne kypsyvät.

  5. Kuuntele ääni popping ytimet hidastuvan 2-3 sekunnin välillä ponnahtaa. Kun popping pysähtyy, heti poistaa valurautainen paistinuuneihin lähteestä lämmön estämiseksi polttaminen. Sammuta lämmönlähde.

  6. Odota hetki, irrota kansi paistinuuneihin. Kaada piipahti popcorn osaksi suoliston tai kaavi sen kulhoja tai paperipussiin ja kuppi tai kauhalla.

  7. Season popcornia suolalla, voita, Chipotle voita, maustetaan suolalla, parmesaania tai muuta mausteita. Jos kaadetaan popcorn pusseihin, sulje pussin yläosassa ja ravista popcorn jakaa mausteita.