Yksinkertaisimmillaan, paprika sulatejuusto on valmistettu raastettu kova juusto, paprikat ja majoneesia. Sekoitus 4 unssi purkki paprikat jokaiseen 1½ kiloa juustoa, yleensä cheddar, ja lisäämällä sitten juuri tarpeeksi majoneesia tehdä kermainen leviäminen johtaa perus paprika juustoa. Voit korvata hienonnettu paahdettua punaista paprikaa tai käyttää muita kovat juustot, kuten Monterey Jack tai Gouda, kokonaan tai osittain cheddar. Kotitekoinen majoneesi tekee myös sopiva substituutio paprika juusto resepti. Lisätä omia gourmet touch, harkitse nautiskellen, paahdettua valkosipulia tai jopa tuorejuusto lopullisen lautasen.