Miten leipoa kotitekoinen Keksit tyhjästä (13 askelta)

Ohita tölkit ja tee oma kotitekoisia keksejä tyhjästä. Pienellä vaivalla voit tehdä kosteita tai hilseilevä keksit aamiaista tai ateria lyhyessä ajassa. Keksit maistuu aivan kuten mummo käytetään tekemään sinulle ja kiihottaa vieraasi, jotka ehkä koskaan ollut todella kotitekoisia keksejä ennen. Tehtyään keksit muutaman kerran olet asiantuntija ja jokainen haluaa sinun tehdä keksit heille.
Mitä tarvitset
Mittaus kupit
2 kuppia itse nouseva jauhot, sekä pieni summa pölyämistä
1/4 dl voita tai margariinia plus 2 rkl., huoneenlämmössä
3/4 cup piimä
Suuri kulhoon
leivonnaiset sekoittimen
leikkuulauta
Biscuit leikkuri
pellille
leivonnaiset harjalla
Lasta
Wire jäähdytys telineeseen
Ohjeet

1. Kuumenna uuni 500 F kun Sekoita ainekset keksejä. Uuni tarvitsee esilämmittää vähintään 10 minuuttia kuuma ja valmis kokki.
   

2. Käytä mittaus kupit mitata kaikki ainekset. Liian paljon tai liian vähän joidenkin ainesosien aiheuttaa keksejä liian mureneva, joten tarkat mittaukset ovat tärkeitä.
   

3. Laita jauhot kulhoon ensin.
   
   

4. Leikkaa 1/4 kupillinen voita tai margariinia käyttämällä leivonnaiset tehosekoitin. Jatka sekoittamista, kunnes seos on muodostunut karkea murusia.
   

5. Kaada noin puolet piimä osaksi jauhoseos ja sekoita, kunnes leipä seoksen jättää kulhon reunoista. Kuten kirnupiimää sekoitetaan, lisää hitaasti jäljellä maidon kunnes taikina on kostea, mutta ei märkä. Saatat ei tarvitse käyttää kaikkia piimä. Seoksen pitäisi tartu sormiin pieniä määriä, kun se on oikeassa johdonmukaisuutta, mutta voit helposti voi vetää sen pois.
   

6. Ripottele pieni määrä jauhoja päälle leikkuulauta ja laita leivän taikinan päälle jauhotetulle alustalle.
   

7. Vaivaa taikinaa 2-3 kertaa and roll kaulin asti noin 1 1/2-tuumaa paksu.
   
   

8. Kasta keksi leikkuri tulee ylimääräisiä jauhot, jota käytit pölyämistä.
   

9. Leikkaa taikina keksi leikkuri ja laita jokaisen keksi päälle pellille , laidat koskettaa, kunnes olet poissa taikinan tai pannu on täynnä. Älä kierrä keksi leikkuri leikattaessa tai keksien ei osoittaudu samankokoisia.
   

10. Paina mitä tahansa loput taikinasta yhdessä, mutta eivät pyörimään tai vaivaa tai keksien on kova.
    
    

11. Sulata loput voista ja käyttää leivonnaiset harjalla leviää latvat kaikki keksit.
    

12. Paista 8 minuuttia tai kunnes ne ovat kullanruskeita päällä.
    

13. Poista pannulla uunista ja käyttää lastalla nosta keksejä pannulla päälle lanka jäähdytys telineeseen. Tarjoile kuumana tai viileä.