Miten tehdä kostea muffinit smetanaa

muffinssi on hyvä valinta aamiainen, välipala tai iltapäiväteetä. Jos haluat kostea muffinsseja, haluavat käyttää smetanaa ja lisää sokeri. Aloita perus resepti ja lisätä eri täytettä, taita hedelmä tai lisätä makuja. Kostea muffinit smetana ovat suuri nautinto, onko sinulla syö yhden aamiaista tai palvella heitä teidän erityinen vieraille.
Mitä tarvitset
2 kuppia jauhoja
1 1/2 tl. leivinjauhe
1/2 tl. ruokasoodaa
1/4 tl. salt
puoli cup valkoisen sokerin
1/4 cup fariinisokeria
1 tl. kaneli
1 tl. vanilja
puoli cup kasviöljy
1 kuppi kermaviiliä
2 isoa munaa
2 keskikokoista Vatkauskulhot
sähkövatkain
Muffin tina
Cupcake vaipat (valinnainen )
Miten tehdä kostea muffinit smetanaa

  1. Kerää kaikki ainekset. Kuumenna uuni 375 asteeseen Fahreheit. Laittaa uuniin telineeseen keskellä uunin. Line muffinssi tina kanssa cupcake vaipat tai rasvaa jokaisen osan.

  2. Sekoita sokeri, öljy, munat, vanilja ja smetanaa. Keskipitkällä kulhoon, lisää sokerit ja öljy. Vatkaa kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää munat, yksi kerrallaan, ja sekoita. Lisää vanilja ja sekoita. Taita smetana.

  3. Sekoita loput kuivat aineet. Sihdata yhteen jauhot, leivinjauhe, sooda, suola ja kaneli kulhossa.

  4. Lisää jauhoseos ja smetana seoksen. Sekoita jauhot seos smetana seoksen käsin. Sinun tarvitsee vain 10-15 lyöntiä, juuri tarpeeksi sekoitus nestemäisiä ja kuivat seokset.

  5. Täytä muffinssi kuppi puoliväliin kanssa taikina. Ripottele yhdistelmä sokeria ja muita kanelia päälle, jos haluat. Taikina tekee 12-15 muffinsseja. Paista muffinsseja 20 minuuttia tai kunnes valmis (testattaessa hammastikulla).