Kuinka käyttää kuohukermaa varten Omelets

lisääminen kermaa tai maitoa munakas johtaa creamier ja kuohkeampi munakas kuin vain munia yksin. Salaisuus pörröinen munakas on lisätty ilmaa kermavaahdon että kuohukerma auttaa ansaan. Kuohukermaa voidaan lisätä kaikenlaista munakas tahansa erilaisia ​​lisättyä lihaa, vihanneksia, juustoja ja mausteet. Omelets ainoastaan ​​keitettävä yhteensä noin kaksi minuuttia pitääkseen valonsa koostumus ja maku.
Mitä tarvitset
kuohukermaa
Munat
Omelet kiinnikkeet
vispilä, sekoitin tai haarukka
Ohjeet

  1. Crack munat kulhoon. Beat muutaman sekunnin haarukalla tai käsin vispilä tasaiseksi.

  2. Toimenpide 1 rkl. raskaiden kuohukerma jokaista kahta munaa munakokkelia. Jos crack auki kuusi munaa, lisää 3 rkl. kuohukermaa kulhoon.

  3. Vatkaa muna ja kerma seosta käsin kahdesta kolmeen minuuttia tai sähköisellä muna vispilä tai seistä mikseri noin yhden minuutin.

  4. Lisää suola, pippuri tai muuta jauhetut tai mauste mausteet seokseen ja kaada kuumalla pannulla päällystetty voita, öljyä tai pekonia rasvaa. Ripottele valitsemasi lihaa, vihanneksia ja juustoa ja kypsennä yhdestä kahteen minuuttia, kun työntää keitettyjä munia kohti keskellä, jotta raakojen kananmunien täyttää reunaan. Taita ja siirretään lautaselle. Älä overcook tai fluffiness luomia kuohukerma katoavat.