Kuinka käyttää liesi Vohvelirauta (5 askelta)

On monia syitä käyttää liesi vohvelirauta, kuten haluavat välttää teflon pintoja ja haluavat enemmän rapea tuote, vohveliraudat tekevät. Liesi vohvelipannut ovat suosittu valinta tänään, vaikka niiden vanhanaikainen tyyli. Niitä voidaan käyttää yli nuotio tai takka Leirintäalueemme herkkuja, ja ne ovat ihanteellisia luomaan syvän holed belgialaisia ​​vohveleita erityistä jälkiruoaksi.
Mitä tarvitset
Uuni rukkaset
Waffle taikina
Cooking harja
kasviöljyä
Kauha
Fork
Ohjeet

  1. Sekoita suosikki vohvelitaikinaa resepti. Aloita perus resepti kun opettelet käyttämään vohvelirauta, ja kokeilla erilaisia ​​makuja myöhemmin.

  2. Ota liesi polttimen keskilämmöllä ja aseta vohvelirauta päälle poltin. Anna rauta lämmittää noin kaksi minuuttia. Käännä vohvelirauta päälle ja anna toinen puoli lämmittää myös. Monet vohvelirauta malleissa ei ole eristetty kahvat, joten varmista, että käytät patakintaat.

  3. Poista vohvelirauta liedeltä. Avaa rauta ja varovasti harjaa molemmat pinnat ohut kerros kasviöljyä.

  4. Aseta rauta takaisin poltin, jättää auki. Kauha lusikallinen taikinaa päälle alaosassa vohvelirauta. Liitä ja sulje yläosan rautaa. Jätä vohvelirauta paikallaan noin 90 sekuntia.

  5. Pidä kahvoja tiukasti yhteen ja käännä vohvelirauta yli kokki toiselle puolelle höpöttää. Noin 60 sekunnin, avaa rauta hieman tarkistaa höpöttää. Kun molemmat puolet höpöttää ovat kullanruskeita, poista rauta liesi ja avaa yli lautaselle. Jos vohveli tarttuu, käytä haarukkaa varovasti irti raudasta.