Mitä Tube Pan näyttää?

Klassinen putki kattilat ovat kierroksen putki keskellä. Osapuolet voivat olla pitkä ja suora tai lyhyempi ja koriste. Jotkut putki pannut on irrotettavat keskuksia. Oikean pannulla kakku teet on tärkeää, koska eri taikinat vaativat erityisiä ominaisuuksia, jotta he leipoa oikein.
Tyypit

  • Tube pannuja korkeat, suorat sivut ja irrotettavat pohjat ovat usein kutsutaan myös angel-elintarvikkeiden kakku kattiloita, koska ne on suunniteltu, että ilmava, pörröinen tyyli kakku.

    Bundt pannulla on eräänlainen putki pannulla. Bundt pannuja myös putken keskellä, mutta sivut ovat usein alhaisemmat ja joskus huilut, harjanteita tai muut grafiikat. Bundt pannuja ei ole irrotettava keskuksia.
    Tehtävä

  • putki keskellä mahdollistaa lämmön tunkeutua puolelta. Tämä on erityisen tärkeää kakkuja, jotka ovat tiheä, koska se estää keskustan olemasta kypsennettyä.
    Suosio

  • Ensimmäinen Bundt pannuja tuotetaan yleisölle olivat markkinoilla vuonna 1950, mutta ne vain tuli suosittu vuoden 1960 jälkeen, kun Good Housekeeping Keittokirja oli punta kakku kannessa. Vuonna 1966, suosio pannulla meni pois kaavioita, kun Tunnel of Fudge Cake oli finalisti Pillsbury Bake-Off Contest. Vuoteen 1972 pääpalkinnon voittaja vuonna Pillsbury kilpailuun sekä 11 top voittajat olivat Bundt kakkuja. Tuona vuonna, Pillsbury myi 25 miljoonan dollarin Bundt Kakkuainekset.
    Huomioita

  • Useimmat angel-elintarvikkeiden kakku reseptit edellyttävät kakku on ylösalaisin jäähdyttämiseen. Jotkut putki pannut on jalat niin, että voit helposti kääntää pannulla ylösalaisin. Jos koneesi ei ole jalkoja, voit kääntää pannulla päälle Kapeakaulaisista pulloon.

    Jos Bundt pannulla on uurrettu tai on toinen muotoilu, olla erityisen valppaana, kun rasvaus ja kukkimista niin, että kakku doesn 't juuttua rakoja ja näkökulmia.
    Varoitus

  • Angel-elintarvikkeiden kakku kattiloita ja Bundt pannuja eivät välttämättä vaihdettavissa. Enkeli elintarvikkeiden kakkuja vaativat pitkä puolin ja irrotettava pohja. Bundt kakku taikina on paksumpi rakenne ja voi vuotaa ulos irrotettava pohja enkeli elintarvikkeiden kakku pannulla.