Miten mitata Liquid Ainesosat

Jos haluat tehdä reseptin oikein, sinun täytyy mitata nestemäisiä ainesosia kunnolla. Yksinkertainen askel kaltainen mittaus öljy voi aiheuttaa kakkuja liian kovettua tai muuttua sose yhdestä virheestä. Varmista, että sinulla on oikeus keittiön välineitä tähän tehtävään, kuten kuppi, joka mitataan nimenomaan nesteitä.
Mitä tarvitset
Liquid mittamuki
Measuring lusikat
ohjeet

  1. Käytä oikeaa työkalu työhön. Muista aloittaa nestemäisellä mittakuppi - lasin tai muovin cup valmistui merkinnät sivussa. Ne yleensä vaihtelevat neljäsosa kuppi 1 kuppi koko, vaikka jotkut ovat paljon suurempia.

  2. Aseta kuppi tasaiselle alustalle. Pidä cup tiukasti ja kaada haluttu määrä tai nestettä kuppiin.

  3. kumarru ja katsella nestemäinen silmien tasolle varmista, että se on oikea määrä. Vaihtoehtoisesti aseta kuppi eri tasolla pinnalle (kuten mikroaaltouuni hylly), jotta voit nähdä silmien tasolla oikea määrä on cup. Tehdä täysin varma etsit silmien tasolta eikä alas, koska tämä voi vääristää mittausta.

  4. Ymmärrä suhdetta mittalusikallista ja mitta. Esimerkiksi, kuppi yhtä kuin 16 rkl, ja 2 ruokalusikallista muodostavat nestettä unssi. Lisäksi, 3 tl yhtä 1 rkl. Laita kulho alle lusikat kun kaatamalla nesteitä niihin.