Miten kuori hasselpähkinät (9 vaiheet)

hasselpähkinät, jota yleisesti kutsutaan filberts, ovat siemenen syötävän ytimen. Niitä tuotetaan kotimaassa Oregonissa ja korjataan syyskuun lopulla tai lokakuussa. Kesäisin he kääntyisivät sävyjä vihreä ja pähkinäpensas. Kuori, tai rungon muodostaa päässä kukka. Kuori on kalvo, joka kattaa pähkinä ytimen. Kun kuori mutteri sinun täytyy poistaa kuori.

hasselpähkinät olivat aikoinaan lääkkeenä ja tonic.
mitä tarvitset
Leivontavuoka
kastike pannulla
Pähkinä krakkausyksikkö

Paahtaminen Menetelmä

  1. Poista kuoret mennessä paahtamisen heitä. Levitä hasselpähkinät evästeen tai pellille yhteen kerrokseen. Aseta uuni asetus 275 astetta ja paahtoleipää 20-30 minuuttia tai kunnes kuori halkeamia. Ydin on nyt valmis poistettavaksi.

  2. Poista lokero uunista ja hiero pois hilsettä puhtaalla pyyhkeellä.

  3. Murskaa pähkinä reseptejä. Ota hasselpähkinät, laita ne vetoketju sandwich pussin, sitten ottaa kaulin ja rullaa edestakaisin muovipussiin kunnes saat haluamasi johdonmukaisuutta. Voit myös käyttää puoli tölkin tai kovalla esineellä, joka ei revi muovipussiin.
    Boiling Method

    1. Boiling suosii eniten kokkeja ja paras tapa kokonaan poistaa kuori pois ytimen. Lisää hasselpähkinät ja neljä ruokalusikallista ruokasoodaa quart kiehuvaa vettä. Anna heidän kiehua kolmesta neljään minuuttia. Valuta kuuma vesi.

    2. Huuhtele pähkinät kylmässä vedessä. Nahat saattaa ponnahtaa pois tai ehkä hieroa niitä pois puhtaalla pyyhkeellä.

    3. Kuivaa kosteus pois mutterit. Voit ottaa valmiin ytimistä ja laita ne uuniin kuivaa ne ja antaa heille valon paahtoleipää. Asettaa sinut uuni 350 asteeseen ja paahtoleipää niitä 10-20 minuuttia. Aika riippuu siitä, kuinka paljon vettä oli imeytynyt. Toast, kunnes ne ovat vaalean ruskea.
      Nutcracking Method

      1. Crack pähkinän kanssa Pähkinänsärkijä. Ota Pähkinänsärkijä ja crack pähkinät erikseen. Tämä on yksinkertainen tapa, jos tarvitset vain muutaman hasselpähkinöitä. Hasselpähkinät on kovempi kuori kuin Pekaanipähkinät tai saksanpähkinöitä. Tämä menetelmä on joskus vaikeaa, koska koko, muoto, ja säiliön lujuus.

      2. Tarkista jokainen ydin varmista poistat kuori. Leaving ulkokuori on ydin antaa sille karvas maku. Jotkut kokit viittaavat siihen, että jätetään jotkut ulkokuori on Miellyttävän sopimuksen maku ja väri. Kun valmistetaan useita hasselpähkinät, se on parasta keittää tai paahtoleipää.

      3. Kaada hasselpähkinät osaksi vetoketju keittiöön pussin. Aseta pussi tasainen ja ottaa vasaran ja kevyesti punta pussi edestakaisin murskata kaikki kuoret. Kaadetaan putkien sisältö muoviastiaan, poista ytimet, ja laita ne erilliseen astiaan. Toista prosessi tarpeen mukaan.