Miten Paista Bean Thread nuudelit (6 askelta)

Bean lanka nuudelit, jota kutsutaan myös kelmu tai lasista nuudelit, ovat yleinen ainesosa Aasian elintarvikkeissa. Nämä läpikuultava nuudelit alue valmistettu tärkkelyksestä mung pavut. Vuoteen itse, ne ovat lähes mauton, mutta ne imevät makuja kastikkeita ja mausteita. Kun paistettu, he keksiä rapeaksi ja rapeita ja voidaan syödä nopea välipala tai toimi keveiden liha ja kasvikset lisätä tekstuuri ja kevyt maku.
Mitä tarvitset
Heavy kattilassa
Kasvis Öljyn
ura lusikka
Paper pyyhkeet
Ohjeet

1. Place 1-2 tuumaa kasviöljyn pohjalle raskaan kattilassa. Valitse kevyt öljy, kuten safloriöljy tai rypsiöljyä. Raskasöljyt, kuten oliiviöljy, voi jättää toivottuja maku teidän paistettuja papu nuudeleita.
   

2. Lämpö keskilämmöllä, kunnes öljy saavuttaa lämpötilan 375 astetta Fahrenheit. Vähennä lämpöä pitämään tasaisen lämpötilan. Testaa lämpötilaa keittiön lämpömittari tai leivän kuution testi: leikkaa tunkkainen leipä kuutioiksi koko krutonkeja, pudota kuutiot öljyyn ja huomaa paljon aikaa se vie heitä kääntymään kullanruskeaksi. Leipä kuutiot ruskea 40 sekunnissa 375 F.
   

3. Lisää kourallinen riisiä nuudelit öljy. Nuudelit pullistaa hieman ja nousee huipulle öljyä ne kypsyvät ja laajentaa. Määrä nuudelit paista kerralla riippuu koosta kattilaan ja syvyys öljyä.
   

4. Keitä nuudelit, kunnes ne kelluvat ja muutos läpikuultavia valkoisia tai hieman lopen . Nämä nopeasti ruoanlaitto nuudelit vaativat vain muutaman sekunnin kokata, niin seuraamaan niitä tarkasti.
   

5. Poista nuudelit ura lusikalla ja valuta ne paperipyyhkeitä liika öljy.
   
   

6. Toista menettely kunnes kaikki nuudelit ovat paistettu ja valutettu.