Mitä voin korvike Yellow Mustard in Cooking?

keltainen sinappi on All-American mauste että useimmat kuluttajat ovat niiden ruokakomero tai jääkaappi. Mutta jos sinulla on resepti eikä sinappi tai ehkä et ole fani keltainen sinappi, sinulla on runsaasti sopivia korvaavia, joista valita. Kun käytät korvaavia sinun kannattaa säätää vastaavasti maku ja likviditeetin varmistaa oman reseptin eheys ei vaarannu.
Kuiva Sinappi

  • Dry sinappi löytyy mausteen käytävällä teidän päivittäistavarakaupan myymälä. Tämä ei ole valmis, ja se tulee jauheena. Jos käytät kuivaa sinappi korvikkeena keltainen sinappi sinun 1 tl kuivaa sinappia jauhetta 2 tl etikkaa jokaisen ½ tl valmis keltainen sinappi.
    Muut sinapit

  • On olemassa erilaisia ​​mustards valita oman ruokakauppaan n mauste käytävällä. Käytä näitä mustards sijasta keltainen sinappi samassa mittauksessa keltainen sinappi tarvitaan resepti. Dijon sinappi on vahvempi maku kuin keltainen sinappi, mutta toimii hyvin siipikarjassa ja äyriäisruokia. Kokonaisina jyvinä sinappi - kutsutaan myös karkea-grain - korvikkeet hyvin kastikkeet, siipikarja ja riista-annoksia. Sareptansinappi ei ole yhtä kirpeä keltaisina sinappi, mutta sitä käytetään kastikkeet, punainen liha, siipikarja ja äyriäiset.
    Piparjuuri

  • Skip sinappi vaihtoehto kokonaan ja valita jotain, joka tarjoaa samat tang keltaisina sinappi, kuten piparjuuri. Vasta valmistettu piparjuuri - piparjuuri raastettua juuresta - korvataan yhtä määriä keltainen sinappi tarvitaan resepti. Sävy alas maku piparjuurta sekoittamalla sitä smetanaa.
    Kurkuma

  • kurkuma on lämmin, katkera ja tarjoaa pippurinen maku. Käyttö kurkuma sijasta keltaista sinappia hieroo, kastikkeet ja kastikkeet. Koska kurkuma tarjoaa eri maku kuin sinappi, sinun kannattaa hitaasti lisätä ainesosa, kunnes resepti saavuttaa halutun maun. Aloita lisäämällä ¼ määrä keltaista sinappi tarvitaan ja lisätä tarpeen mukaan.