Miten Cook Popcorn Olive Oil?

Popcorn on kuidun lähde. Mukaan henkilökunta Mayo Clinic, 2 kuppia ilma-piipahti popcorn tarjoavat 2,3 grammaa kuitua (ks Resources), joten se terveellinen välipala ruokaa, jos et laita se voita ja suolaa. Toinen terveellinen ruoka on oliiviöljyä, joka sisältää tyydyttymättömiä rasvoja ja "voi alentaa sydänsairauksien riskiä vähentämällä kokonais- ja LDL (LDL, tai" huono ") kolesteroli veressä", sanoo Mayo Clinic ravitsemusterapeutti Katherine Zeratsky , RD, LD (Katso Resources). Eikö olisi hienoa, jos voisit yhdistää kaksi? No, voit.
Sijaan käyttää ilman Popper, pop popcorn oliiviöljyssä terveellinen välipala. Öljyn tekee popcorn vain kostea tarpeeksi suolaa siitä kiinni - ei voita tarvita.
Mitä tarvitset
Unpopped popcorn-ytimet
Suuri kattilaan kansi

Oliiviöljy
Iso allas
Ohjeet

1. Laita sydämet kattilassa. Muista, että koska ytimet pop, he suuresti laajentaa ja nopeasti täyttää teidän kattilassa. Pop pieni määrä ytimiä ensimmäisen kerran niin, että saat käsityksen siitä, kuinka monta piipahti ytimet kattila mahtuu.
   

2. Lisää tarpeeksi oliiviöljy, jotta voit nähdä öljyä, mutta ei niin paljon, että se peittää ytimet (kuten salaatti hieman paljon kastike - salaatti ei uinti, mutta voit nähdä kastike).
   

3. Laita kansi kattilaan.
   

4. Laita kattilaan on poltin asetettu keskipitkän kuumuudelle. Älä kävele pois; riippuen poltin, pannulla ja ytimiä, popping voi alkaa nopeammin kuin luulet.
   

5. Koska öljy lämmittää ja ytimet alkaa pop, tartu kahvaan ja kattilaan ja toisaalta kantta toisella kädellä. Ravista pannulla edestakaisin liikkumaan ytimiä ympärillä pohjaan pannulla. Tämä estää polttaminen.
   

6. Kun ytimet tehdään popping (jotkut eivät pop ja alkaa polttaa, johon voit haju), tyhjät kaikki popcorn kulhoon ja lisää suolaa .