Miten Leikkaa Cornish Game Hen (6 askelta)

Cornish peli kanat ovat nuoria, hyvin syötettyjä kanoja. Löydät nämä kanat kokonaisuutena jäädytetyn lihan osiossa suosikki ruokakauppaan, ja 1 Cornish peli kana ruokkii 1 tai 2 henkilöä, riippuen aterian. Jos haluat ruokkia 2 hengelle yhdellä Cornish peli kana, sinun täytyy leikata kanaa kahtia. Seuraa ohjeita leikata Cornish peli kana.
Mitä tarvitset
Terävä veitsi
leikkuulauta
Ohjeet

  1. Sulata pakastettu Cornish peli kana. Voit tehdä tämän lisäämällä Cornish peli kana jääkaapissa 1-2 päivää tai ajamalla kylmää vettä päälle Cornish peli kana.

  2. Avaa paketti, joka sisältää sulatetut Cornish peli kana . Muista tehdä yli uppoaa kiinni kaikki irtonaiset mehut tai nesteiden pakkauksesta.

  3. Aseta Cornish peli kana, rinta puolella, teidän leikkuulauta.

  4. Käytä terävää veistä leikata Cornish peli kanaa puoli alas keskellä linnun. Tämä antaa sinulle 2 suunnilleen yhtä suureen osaan; joista kukin voi palvella 1 henkilö.

  5. Leikkaa pitkin selkäranka Cornish peli kana kanssa terävällä veitsellä ja poista se.

  6. Valitse suosikki resepti ja grilli, leipoa, paistettua tai kokata Cornish peli kanaa hidas liesi.