Ostaminen paahtaminen Siat (7 vaiheet)

Sika paahtaminen ei ole vain tapa kokata sianlihaa, vaan tapa tuoda ihmisiä yhteen. Se lisää kierre perinteinen grilli. Olipa yritys kerääminen, perheen yhdistäminen tai jopa harjoitus illallinen, sika paisti on hauskaa ja ihmiset eivät voi auttaa, mutta nauti siitä. Kun olet ostanut sika, valmiste on melko helppoa. Vaikka vastuuhenkilö paahtamalla voivat nauttia itse.
Ohjeet

  1. Päätä mitä kokoa sika tarvitset. Kuva tarvitset noin puoli kiloa pukeutunut lihaa henkilöä kohden. Tämä tarkoittaa sian pää on edelleen. Jotta saat käsityksen, 80-pound ruho ruokkii noin 70 henkilöä.

  2. Kysy paikallinen teurastaja onko hänellä sikoja. Sillä ei ole väliä, miltä se näyttää. Sinun tarvitsee vain kertoa hänelle, mitä kokoa tarvitset. Yleensä voit ostaa sikoja kanssa teurasti paino on 60-120 kiloa.

  3. Etsi viljelijälle, joka nostaa sikoja. Jos et tiedä yksi, kysy paikallisen maatalouden viraston nimiä viljelijöille, jotka myyvät suoraan yleisölle.

  4. Jätä tilauksen maanviljelijä. Jotkut voivat myös teurastaja lihaa. Toiset voivat olla käsitellä teurastaja huolehtia siitä.

  5. Tarkista ruokakauppaan n lihaosaston nähdä, jos he voivat tilata sika sinulle.

  6. Onko teurastaja tai viljelijän puhdista sika. Haluatko hiukset pois, mutta ihon, pää, korvat, jalat ja häntä olisi pidettävä ennallaan.

  7. Nosta sika päivää ennen tapahtumaa, joten sinulla on aikaa marinoida sitä .