Vanha Cookie Press Ohjeet

Nykypäivän cookie painaa tulevat monenlaisia ​​vaihtoehtoja; jotkut ovat jopa sähkö, mutta ei mitään, kuten hyvä vanhanaikainen evästeen paina pelkästään hauskaa käytön ja laadun lopputuotteen. Mirro Cookie Press sisältää keskeinen sylinterin kierrettävä päähän, joka pitää evästeen puristamiseen levyt ja vinkkejä muotoiluun evästeet ja leivonnaisia. Sen toisessa päässä sylinterin on korkki suuri ruuvi kulkee keskustan. Ulkopuolella korkki on kahva kääntämällä lehdistön sylinterin sisällä. Ruuvi on kiinnitetty levyyn, joka työntää taikina kautta evästeen lehdistön muotoiluun levyn tai vihje päälle uunipellille, ja se on valmis leipoa.
Mitä tarvitset
Resepti ja ainekset evästeen taikina
Soft tiskirätti
Mirro Cookie paina vähintään yksi levy
Non-stick uunipellille
Lasta
jäähdytys telineeseen
Ohjeet

  1. Pese evästeen lehdistön ja levyt kuumalla saippuavedellä. Käsittele paina varovasti vahingoittamatta kierteiset päät sylinterin tai kierrettävä caps. Kuivaa kaikki osat huolellisesti pehmeällä tiskirätti.

  2. Kierrä painelevyä aina sisällä yläkanteen ja kierrä se kiinni sylinteriin.

  3. Valmista evästeen taikina. Katso alla olevista linkeistä reseptejä tai etsi mitään resepti merkintä "painetaan evästeet" (joskus kutsutaan "spritz" evästeet.) Noudata resepti ohjeita täsmälleen oikea johdonmukaisuus on erittäin tärkeää tehtäessä painetaan evästeet. Taikinan tulee olla pehmeää, mutta ei mureneva.

  4. Täytä sylinteri taikinan. Tässä vaiheessa, jos huomaat taikina on liian jäykkä, voit kokeilla lisätä keltuainen. Jos taikina on liian kosteaa, lisää jauhoja ruokalusikallinen kerrallaan.

  5. Aseta puristamiseen levy tai leivonnainen kärjen sisäpuolella pohja kansi ja ruuvaa se kiinni sylinteriin. Käännä kahvaa, kunnes taikina on valmis tulemaan ulos puristamiseen levyn tai leivonnainen kärjestä.

  6. Laita pohja evästeen painamalla leivinpaperille ja käännä kahvaa, kunnes tarpeeksi taikina on tule katsomaan muodon evästeen. Nosta evästeen painamalla suoraan ylös, jotta ei mustamaalata taikinaan.

  7. Paista ohjeiden resepti. Anna evästeet asettaa uunipellille 3-5 minuuttia, ennen kuin irrotat lastalla. Aseta evästeet jäähdytys telineeseen.