Miten Cook autonromu potin

autonromu ruukut tehdä illallista nopeaa ja helppoa. Heitä muutama ainekset pataan aamulla, aseta lämpötila, mennä noin päivittäistä liiketoimintaa ja tulla kotiin kotitekoinen ateria valmiina palveltavaksi. Jopa kaikkein kokematon kokki voi tuottaa runsas, herkullisen aterian autonromu potin niin kauan kuin muutamia ohjeita pidetään mielessä.
Ohjeet

1. Sulata teidän lihat ennen niiden teidän autonromu potin. Vaikka jotkut ihmiset väittävät, että tossing kokonainen, jäädytetty kanan siinä on hieno, jäädytettyjen harkkojen lihan johtaa epävakaa ruoanlaitto lämpötiloissa, riskeeraa bakteerien kasvua tai huonosti alueilla. Sulatus liha etuajassa estää tämän.
   

2. autonromu ruukut ruokaa hitaasti, mikä johtaa vähintään haihtumista. Jos vanha reseptejä ei ole erityisesti suunniteltu autonromu ruukut, vähentää nesteen vähintään 1/3. Jos & # x2019; uudelleen ruoanlaitto keittoa, ei tarvitse vähentää nesteen, ellet halua heartier keittoa. Hyvä nyrkkisääntö on käyttää vähiten nestettä tarvittaessa enintään haluaisi valmiin aterian saada.
   

3. Laita tiettyjen vihannesten autonromu potin ennen muita. Jotkut vihannekset kypsyvät nopeammin kuin toiset. Operaattorin pehmeä vihannekset autonromu potin liian aikaisin päivä voi tehdä ne sose mennessä ruoanlaitto on tehty. Mikä tahansa purkitettu kasvis, tai pehmeää, nopeasti ruoanlaitto kasvikset kuten tomaatti ja kesäkurpitsa, olisi lisättävä viimeisen tunnin ruoanlaittoon. Jos haluat lisätä pakastevihannekset, tuoda ne huoneenlämmössä ensin ja lisätä niitä viimeisen puolen tunnin. Muussa tapauksessa ne jäähdytetään sisällön altaan alas, hidas ruoanlaitto aikaa ja voisi tuoda ruokaa alle turvallisen ruoanlaitto lämpötila 140 asteeseen. Jotkut mausteet, erityisesti tuoreita yrttejä, menettää maku jos haudutettu pitkään kestoja. Saat parhaat tulokset, kauden aterian viimeisen tunnin ruoanlaittoon. Jos et & # x2019; t halua kasvis lisukkeita sekoittamalla oma liha drippings, muoti foliopussiin heille. Lisää mausteita, voita tai öljyä omaan kasvis pussi, taita folio yli sinetöidä pussiin ja sujauttaa autonromu potin.
   

4. Käytä lihapaloja, jotka on korkeampi rasvapitoisuus , mikä johtaa paljon mureaa lihaa tuntien braising. Leikkaa ne suuriksi paloiksi parhaat tulokset. Parhaan maku, voit ruskistaa tai ruskeaa lihaa ennen kuin lisäät ne, mutta se ei ole välttämätöntä. Pidä suurempia paloja lihaa, kuten paistit ja kokonaiset broilerit, kohonnut pois omasta rasvaa drippings kanssa ritilälle, tai foliota pallot jos sinulla ei ole ritilällä. Seafood kokkeja paljon nopeammin kuin muuta lihaa; useimmat mereneläviä Sitä ei tarvitse keittää yli 1 tai 2 tuntia. Enemmän kuin, että teidän äyriäisten tulee sitkeä ja kala alkaa hiutale pois, hajota ja tulla vastaa kalan kaurahiutaleita.
   

5. Katso, kun olet ruoanlaitto hankala elintarvikkeet autonromu potin, kuten riisiä, pastaa ja kuivatut pavut. Liian paljon nestettä, tai sieltä riisiä keittoihin liian pitkä, voi aiheuttaa riisin tulla yli-tyydyttyneitä ja pehmeä. Liian vähän nestettä, tai runsas muhennos jyviä kelluu päälle, voi aiheuttaa kovaa jyvät on sekoitettu kanssa aterian. Pasta voi myös kokata epätasaisesti, ja on lyhyt keittoaika. Kuivatut pavut, joka kestää kauan aikaa liesi, voi kestää liian kauan hidas liesi. Harkitse ruoanlaitto riisiä tai pastaa erikseen ja palvelemisesta patoihin, liha ja vihannekset yli. Jos haluat kokki papuja autonromu potin, pre-kokki niitä liesi, tai nopea, helppo ratkaisu, käytä purkitettu pavut.