Kuinka käyttää Pizza Stone (5 askelta)

pizza kivi on huokoinen, hiekka-kuin kivi 1/4 tuuman paksuinen. Jos olet koskaan tehnyt pizzaa ennen, huomaat se osoittautuu paljon paremmin, jos käytät pizza kivi. Voit ostaa sen gourmet tai parempi tavaratalot.
Mitä tarvitset
Pizza kuori tai uunipellille
Pizzakivi
Taikinan for kuori
Kastike, juusto ja Koristekastikkeet varten Pizza
Ohjeet

  1. Esilämmitä pizza kivi 15-30 minuuttia alin uuni telineeseen 450-500 asteen F uunissa. Ripottele cornmeal uunipellille tai pizzan kuori (joka näyttää puinen mela).

  2. Aseta taikina uunipellille tai pizza kuori ja laittaa haluttuun kastikkeet, täytettä ja juustoja . Ravista uunipellille tai pizza kuorta usein varmistaa taikina ei tartu.

  3. Avaa uunin luukku, kun se on valmis esilämmitykseen ja liu'uta pizza päälle kivi. Kypsennä noin kymmenen minuuttia.

  4. Dia pizza takaisin uunipellille tai kuorta, kun se on valmis ruoanlaittoon. Leikkaamista, pizza leikkuri toimii parhaiten, ja syödä pizzaa.

  5. Suunnittele pizza osapuolelle. Tarjoavat erilaisia ​​toppings ja anna jokainen lisätä hänen täytettä hänen osaan pizza ennen paistamista.