Kuinka käyttää Tamarind Liitä ( 5 askelta )

Tamarind tahna , peräisinhedelmälihaan , onainesosa usein kuullut Western kokkeja , mutta harvoin käytetty . Kuitenkin ,hapanimelä hedelmiä luodaan tahnaksi palvottu muissa kulttuureissa eri puolilla maailmaa . Vuodesta pad thai erilaisia ​​curryt ,tahna lisääsyvyyttä makuaerilaisia ​​reseptejä .
Mitä tarvitset
1/4 kupillinen kuumaa vettä
1 rkl . keskittää tamarind tahna
Pieni allas
Spoon
Fine seula
Bowl
Ohjeet

  1. Kaada kuumaa vettä pieni kulhoon . Laitapieni määrä rikastetta siinä.

  2. Annatahna pehmentää vedessä 5 minuuttia . Sekoita kunnes täysin yhdistää.

  3. Kaadatahna osaksiseulan yläpuolellekulhoon . Paina sitä hieman rasittaa neste ilmanmassan .

  4. Lisäätamarind teidän resepti , kuten vaadittiin .

  5. Säilytätamarind tahna vuonna jääkaapissa jopa viikon .