Erimerkkisiä Kasvis lyhentäminen

tuote, joka voi muistuttaa silavaa, lyheneminen on kermainen muoto tyydyttyneitä rasvoja valmistetaan kasviöljyistä. Erilaisia ​​öljyjä käytetään, voi sisältää sekoitus maissia, puuvillansiemen- ja soija öljyt. Saadaksesi tuotteen rakenne, öljyt normaalisti läpi hydraus, prosessi joka lisää vetyatomien öljyn tyydyttymättömiä rasvahappoja. Tämän seurauksena lyhentäminen ei sisällä kolesterolia, ja voi olla vähemmän kaloreita kuin voita.
Crisco

  • Crisco on yksi suosituimmista ja vanhimmista tuotemerkit lyhentäminen, esitteli amerikkalaiselle yleisölle 1911. Tuote keksi Proctor ja Gamble, yhtiö joka patentoituja prosessit hydrattua puuvillansiemenöljyä vuonna 1903. Tuote alkukäyttöönottoa oli saippua, mutta myöhemmin se markkinoitiin lyhentäminen, koska se muistuttaa eläinrasvaa. On ollut korjaukset reseptin alkuperäisen kaavan vuosien varrella, mukaan lukien 0 trans-rasvoja Crisco tuote 2007.
    Spry (Dorina) B

  • Tuotteen suunniteltu olla suora kilpailija Crisco, mukaan William Cohenin kirjan "The Art of strategina," Spry lyhentäminen kehitettiin 1936 Lever Brothers. Yhtiö onnistui anastaa jopa 50 prosenttia markkinoiden aggressiivinen markkinointikampanja featuring maskotti nimeltään täti Jenny. Mutta 1950-luvulla, sen markkinoinnin keinot vaiheittain ja se lopetettiin vuonna monissa maissa. Vuonna 1970, yhtiö myytiin Ambrosia Öljyt, jako Unilever. Tänään, lyhentäminen myydään Välimeren maissa tuotemerkillä "Dorina."
    Clover ja Blanquita

  • Etelä-Amerikassa, Clover ja Blanquita vihannesten shortenings ovat suosittuja, tuotannon Hondurasin. Vuodesta 2005, Grupo Jaremar on keskittynyt viljelyä palmuja, öljynjalostus ja tuotannon hydratut öljyt. Lisäksi normaalin ainesosia, nämä kaksi tuotetta "ainutlaatuista myyntivaltti on sisällytetty E-vitamiinia öljyä. Nämä merkkituotteiden vihannes shortenings ovat osa yhtiön tuotevalikoimaa, johon kuuluvat myös kasviöljyjä ja margariinit.
    Spectrum

  • Spectrum Biotuotteet käyttöön ainutlaatuinen kasvis lyhentäminen vuonna 2000, tuote valmistettu orgaanisesta palmuöljyä. Palm hedelmät tuottaa terveempiä öljyn, 50 prosenttia monotyydyttymätön ja monityydyttymättömiä terveellisiä rasvoja. Koska palmuöljy on kiinteä huoneenlämpötilassa (enintään 70 ° F), Spectrum n lyhentäminen, jolla ei ole hydratut öljyt eikä transrasvoja. Yhtiön palmuöljyn tarjonta on seurausta kumppanuuden Daabon n Farms, orgaaninen öljyntuottaja sijaitsee Kolumbiassa.