Kuinka Liota Corn Sugar Water ennen grillausta

Yksi kohokohdista kesäkauden on monille sato tuoreita sokerimaissi. Kun maissi seisoo alkavat popping ja voit lopettaa poimia pussi maissintähkä illalliselle, tiedät kesä on täydessä vauhdissa. Sen sijaan, että kiehuvaa maissi liesi alkuun, tuli ylös grilli ulkona paahtaa tarjous tähkiä. Keittiösi pysyy viileämpi ja saat herkullista tuloksia, kun sinä nautit maissi sokeria vedessä ennen grillausta.
Mitä tarvitset
Langan
Large stockpot
2 rkl. sokeri
Tongs
Platter
Butter
Salt
Ohjeet

  1. Kuori takaisin kuoret maissista, mutta älä irrota niitä. Vedä silkki, joka kattaa maissi ja taita kuoret takaisin noin maissi. Sido kuoret tiukasti ympärillä maissi jälleen langan.

  2. Täytä stockpot noin 2/3 täynnä kylmää vettä ja lisää sokeri. Sekoita vesi hajottaa sokeria kokonaan.

  3. Aseta sidottu maissi osaksi sokeri veteen ja liota sitä kolme tuntia ennen grillausta. Liotus auttaa pitämään maissi mehukas ja kostea, kun grillaukseen.

  4. Kuumenna grilli. Jos sinulla grilliherkkuja, kevyt se noin 30 minuuttia ennen haluat kokki maissi ja anna hiiliä tulla kokonaan harmaa. Jos sinulla on kaasugrilli, kevyt se noin viisi minuuttia ennen haluat kokki maissi ja aseta se keskipitkän liekki.

  5. Poista maissia sokeria vettä ja laita se suoraan päälle grilli raastaa.

  6. Seuraa grillaukseen prosessia. Käännä maissi arinan pihdeillä joka toinen tai kolmas minuuttia jopa grillaukseen. Jatka grillataan maissia noin 15 minuuttia tai kunnes näet höyryä karkaaminen akanoita.

  7. Poista maissia grilli pihdit ja laita korvat päälle vati.

  8. Irrota kuuma kuoret ja tarjoile maissi heti voilla ja suolalla.