Miten Enrobe Marshmallows (11 askelta)

pörröinen vaahtokarkkeja ja samettinen suklaa: se ottelun tehty makeisten taivaassa, ja suosikki makunautintoja tyylikkääseen suklaata kauppoja. Onneksi, sula-in-your-suuhun iloksi päällystetyn vaahtokarkkia on yllättävän helppo luoda uudelleen kotona keittiössä, jossa työkalut luultavasti jo omistat.
Mitä tarvitset
silikoni työn matto
karkaistu suklaa
Pieni kulinaarisen harjalla
Suuret vaahtokarkkeja
Pieni, syvä kulho
Dipping haarukka
Ohjeet

1. Aseta silikoni työn matto tasaiselle, viileä työtaso.
   

2. Harjaa paksuina kerroksina suklaa pohjaan jokaisen marshmallow kanssa kulinaarisia harjalla. Kerros kova suklaa estää kuplien muodostumista kun vedät päällystetyn vaahtokarkkia ulos suklaata, joka aiheuttaa ruma aukkoja kannessa.
   

3. Aseta pohja-pinnoitettu marshmallow on silikoni työ matto. Annetaan kovettua huoneenlämmössä vähintään 10 minuutin ajan.
   

4. Kaada karkaistu suklaa kulhoon. Varmista, että suklaa on syvä riitä kattamaan vaahtokarkkia kokonaan.
   

5. Nosta yksi vaahtokarkkeja käyttämällä upotus haarukka. Upottaa kokonaan kulhoon karkaistua suklaata.
   

6. Kierrä vaahtokarkkia hieman varmistamaan, ettei kuplat ovat muodostaneet vastaan ​​karkkia.
   

7. Pull päällystetty vaahtokarkkia kulhosta.
   

8. Paina haarukan reunaa vasten kulhoon, kerroit ylimääräisiä suklaa tippua vaahtokarkkia kunnes ei enää tipu muotoa.
   

9. Aseta päällystetty karkkia varovasti takaisin silikoni työn matto.
   

10. Toista kunnes kaikki vaahtokarkkeja ovat päällystetyn. Salli vaahtokarkkeja istua rauhassa yön yli viileässä huoneessa.
    

11. Lopeta karkkeja poistamalla karkaistu suklaa, joka on yhdistetty tyvestä. Voit tehdä, pyyhkiä pois ylimääräinen käyttäen pala pergamentti paperia.