Kuinka tehdä Negroni Cocktail

Negroni cocktail on klassinen juoma jonka historia on hieman vähemmän kuin varmaa. Useimmat uskovat, että Negroni cocktail keksittiin 1919 klo Caffè Casoni Venetsiassa, Italiassa kreivi Camillo Negroni. Hän kuulemma pyysi baarimikko tehdä hänen säännöllisesti juoda, Americano, vahvempi käyttäen gini sijaan soodavesi. Cocktail myytiin esisekoitetaan vuosina seurata ja juoma on sittemmin tullut tukipilari tahansa hyvämaineinen baarimikko repertuaariin. Tämä resepti tekee kaksi Negroni cocktaileja.
Mitä tarvitset
Cocktail shaker
Jääkuutiot
3 oz. gin
3 oz. makea punainen vermutti
3 oz. Campari
Martini lasit
Sitruunan kuori tai appelsiiniviipaleella
Ohjeet

1. Täytä cocktail shaker puoliväliin tuoretta jääpaloja.
   

2. Lisää gini, makea punainen vermutti ja Campari ravistelijaan. Sekoita varovasti lasin sekoitin 15 20 sekuntia.
   

3. Käyttämällä siivilä, kaada cocktaileja osaksi martini lasit. Koristele jokainen lasi sitruunan kuori tai oranssi siivu. Tarjoile heti kun juomat ovat hyvin kylmiä.