Can You Cook Salaatit?

Vaikka salaatti maistuu hyvältä raaka salaatteihin ja voileipiä, se on kaikkein monipuolisempi kuin monet luulevat. Salaatti ei usein keitetty Yhdysvalloissa, mutta keitetty salaatti ruokia ovat melko suosittuja maissa, kuten Kiinassa ja Ranskassa. Voit kokki sitä paljon samalla tavalla kuin mitä tahansa muita lehtivihreästä.
Tyypit Salaatti

  • monenlaisia ​​salaattia lajikkeita, mutta jotkut ovat parempia kokata kuin toiset. Suosittuja tyyppejä ovat romaine, jäävuori, butterhead, frisee ja Oakleaf. Vakaampi erilaista salaattia - kuten jäävuori ja romaine - ovat parhaita ruoanlaittoon, sillä ne eivät kuihtuvat pois mitään. Delicate Oakleaf tai frisee salaatit saattavat kääntyä mössöksi jos sinulla ei kohdella heitä hellästi. Vaikka harvinaista Yhdysvalloissa, Kiinan salaatti on usein keitetty Aasiassa. Älä kuitenkaan panna pois ruoanlaitto kaikenlaisten salaatin sinulla on käsi.
    Sekoita-Fries

  • Sekoita paistamiseen on ihanteellinen tapa kokata salaattia . Koska vihannekset eivät pysy pannulla pitkään kun olet öljyssä paistamiseen niitä, teidän salaattia ei kypsennä alas liikaa. Paistetut jäävuorisalaatti on suosittu kiinalainen uusivuosi ruokalaji. Sekä varret ja lehdet Kiinan salaatin ovat usein keittää tällä tavalla Itä-Aasian herkkuja. Mikä tahansa salaattia voidaan paistetut, kunhan et keitä herkkä lajikkeiden liian kauan.
    Soup käyntiin

  • Salaatit keittoa voi syödä kuumana tai toimi kylmä, koska hieno kesä käynnistin. Voit tehdä yksinkertaisia ​​keitto sauteing joitakin sipulit ja purjo, sitten kytevän niitä perunoita, kalusto, salaattia ja mausteita, ennen pureeing paljon. Silputtu salaattia voidaan myös lisätä keittoa sekoittaa keväällä tai kesällä vihanneksia. Tee keittoa käyttää jopa salaatin se ei ole aivan tuoretta tarpeeksi syödä raakana.
    Salaatit Grilli

  • Sen savuinen maku, grillattu salaattia tekee epätavallinen lisuke at kokki ulos. Puolittaa pää rapeaksi salaattia - kuten romaine tai jäävuori - ja harjaa kummaltakin puolelta marinadi valintasi. Kokki salaattia suoraan grilli muutaman minuuttia kummaltakin puolelta. Jos sinulla ei ole ulkogrilli, voit aina kokata salaattia tällä tavalla sisätiloissa käyttäen grillipannu tai uunin broileri.