Mitä voin tehdä With Whole Cut-Up Kana?

Koko, cut-up kana voi olla ongelma, koska on olemassa vain kaksi jokainen pala, ei riitä ruokia vaaditaan tiettyä osaa kanaa. Kana osti tällä tavalla on yleensä halvempaa kuin paketteja tiettyjä osia, mutta ne sisältävät myös osia, kuten selkä ja sisäelimet. Monet kokit jäätyä taakse, niskan ja urut lihat valmistuksessa käytettäväksi varastossa myöhemmin.
Paahdettua kanaa

  • cut-up kanan voidaan leipoa käyttämällä samoja mausteita kuin koko kanaa . Levitä kanan palat ulos leivinpaperille, vuodenaika ja paista 450 asteessa 35-45 minuuttia tai kunnes kana on tehty ja mehut ajaa selkeä kun lävistetään. Kana on tehty, kun se lukee 165 F instant lukea lämpömittari. Varata selkä, niska ja urut lihat muuhun käyttöön.
    Uunissa paistettua kanaa

  • Uuni paistamiseen on samanlainen kuin pasutus paitsi että kana on kasteltu maito ja muna seos, sitten päällystetty korppujauhoja, panko, murskattu keksejä tai murskata muroja. Maidon ja muna seos auttaa pinnoitteen kiinni. Uuni paistettua kanaa leipoo noin tunti 350 F uunissa.
    Chicken Parts Slow-Cooker

  • Pienellä valmistelu aamulla, hidas liesi kokkeja kanan osat täydellisyyttä kahdeksan tuntia. Peitä kana osat kastike helppo grilli-style kana, sofrito kanaa tai hapanimelä kanaa. Lisätä kasviksia, riisiä, nyytit tai muita ainesosia lopussa ruoanlaitto yhden potin ateria.
    Padat ja Pääruoat

  • paahdettu tai paistettu kanan osat muodostavat perusteella kanan pääruokia kuten kanaa Enchiladas, kana salaattia, kana tetrazzini, kanaa ja pyöryköitä ja kana potin piirakka. Lisäksi voit tehdä kana vuoka ja palvella kanan osia yli riisi tai vihanneksia.
    Making Liemi

  • kanaa selkänsä, kaulaa ja urut lihaa tehdä liemi, joka on ylivoimainen säilykkeitä tai boxed liemi. Peitä tähteet veteen ja kiehua varovasti varren tai kaksi selleri ja sipuli kahdesta kolmeen tuntia. Kanaliemi teki näin on kireät kautta cheesecloth tai seula. Voit jäädyttää tämän liemen kätevästi määriä tulevaa käyttöä.