Miten Grill lohi Uuni

Grillattua lohta vie lyhyessä ajassa valmistella ja kokki. Voit käyttää suosikki mausteita piristää kaloja, sillä lähes kaikki yrtit ja mausteet täydentävät lohta. Kun grillattu uunissa, lohi menee hyvin vihreää salaattia, pastaa, kauden kasviksia ja valkoviiniä.
Mitä tarvitset
Broilerin pannulla
1/8 cup kasviöljy
Paper pyyhe
1 tl. sitruunapippuri
1 dl voita
Kasari
Mausteet
Laaja lastalla
tarjoiluvadille
Ohjeet

  1. Kuumenna uuni 450 asteeseen Fahrenheit.

  2. Voitele broileri pannulla laittamalla kasviöljy paperia ja hieromalla pyyhe broileri pannulla. Laita lohi pannulla.

  3. Ripottele lohta sitruuna pippurilla.

  4. Sulata voi kattilassa liedellä päälle. Lisää 1/2 tl. Kunkin suosikki mausteita ja voisulaa, ja sekoita. Harkitse valkosipuli, timjami, paprika ja basilika. Älä koskaan lisää suolaa lohta ennen kuin se on keitetty tai kun se on ruoanlaitto. Se kuivuu kalan.

  5. Kaada puolet voin seosta päälle lohi.

  6. Paista lohi kuusi minuuttia. Käännä varovasti kalat yli käyttäen laajan lastalla.

  7. Kaada loput voista seos lohta, ja kypsennä vielä kuusi minuuttia. Ota broileri pannulla uunista ja siirrä lohen ruokalaji, käyttäen jälleen laaja lastalla.