Kuinka käyttää Liquid Smoke on Pihvit (8 askelta)

Nestesavua on erittäin suosittu maku ja väri tehostajaa käytetään ruoanlaitossa pihvi ja muut lihat. Nestemäistä savua syntyy kytee lehtipuut valvotussa ympäristössä, sitten kulkee savua jäähdytysjärjestelmä, joka aiheuttaa savun nesteyttää. Tehostamisen lisäksi maku, nestemäinen savu voi pidentää säilyvyyttä monissa elintarvikkeissa toimimalla luonnollinen bakterisidina. Hakeminen nestesavun pihvit on hyvin yleinen käytäntö, on hyvin yksinkertainen ja voi voimakkaasti parantaa makua lihaa.
Mitä tarvitset
Nestesavua
Pihvit
Harsinta harja

Lasi vuokaan
muovikelmu
Liquid Smoke Marinadi

  1. Laita pihvit lasiin vuokaan.

  2. Kaada 4 unssia tahansa maku nestettä savu pihvit.

  3. Ota pihvit kerran varmistamaan nestemäisen savun kattaa ne.

  4. Peitä lasi vuokaan muovikelmulla.

  5. Laita pihvit jääkaappiin ja chill yön yli. Pihvit on maustetaan paistovalmis seuraavana päivänä.
    Hakeminen Liquid Smoke ja ruoanlaitto pihvit

    1. Aloita ruoanlaitto pihvit haluamallasi tavalla. Nestemäinen savu voi käyttää grilli, liesi, uuni tai muuta valitsemaasi.

    2. Vaikka ruoanlaitto, laita pieni määrä nestettä savun molemmille puolille pihvi käyttäen harsintaommel harjalla.

    3. Sivele pihvit nestesavua niin monta kertaa kuin haluat. Nestemäistä savua on vahva ja kun overused, vastustamaton maku. Levitä pieni määrä nestettä savun ensin sitten soveltaa enemmän maun.