Miten tehdä maukkaita paistettu Pork Chop (10 askelta)

Butchers leikata porsaankyljyksiä alkaen porsaan ulkofileetä alue sika. Jokainen osa porsaan ulkofileetä on eri tasoa hellyyttä. Leikkaukset sisältävät terä, härnätä, ulkofilee, härän ja porsaan ulkofileetä kyljykset. Maukas paistettu porsaankyljys on mureaa ja flavorful riippumatta leikkauksen. Paras tapa varmistaa herkullinen illallinen on marinointi lihaa. Marinadi sisältää happaman ainesosan hajottamaan kovia kuituja, ja mausteita lisätä maku. Tee tämä helppo kotitekoinen marinadi alle viidessä minuutissa, ja kaada se yli porsaankyljyksiä iltana leipoa ne.
Mitä tarvitset
5 valkosipulinkynttä
1/4 cup valkoinen sipuli
1/2 cup appelsiinimehua
1/4 cup sitruunamehua
1/4 cup limen mehu
1/2 tl. salt
1/4 tl. mustapippuria
1/4 tl. oregano
1/3 dl oliiviöljyä
Marinoi porsaankyljyksiä

1. Wash porsaankyljyksiä ja asettaa matalassa lasiastiaan. Lasi ei reagoi happamien elintarvikkeiden.
   

2. Kuori ja hienonna valkosipulinkynnet. Kesannointi.
   

3. Pilko sipuli hienoksi. Kesannointi.
   

4. Tee hapan appelsiinimehua. Sekoita appelsiinimehu, sitruunamehu ja limen mehu. Sekoita.
   

5. Lisää valkosipuli, sipuli, suola, pippuri ja oregano on hapan appelsiinimehua. Sekoita, kunnes sekoitettava perusteellisesti.
   

6. Lisää öljy mehu seokseen ja sekoita. Öljy ei perusteellisesti yhdistää mehu.
   

7. Kaada marinadi porsaankyljyksiä ja kansi tiukasti. Kylmässä yön yli.
   Paista porsaankyljyksiä
   

   1. Kuumenna uuni 350 asteeseen Fahrenheit.
      

   2. Siirto porsaankyljyksiä että paistaminen pannulla tai uunissa lautasen. Hävitä marinadi.
      

   3. Paista kunnes täysin kypsennetty sisälämpötilaan 160 celsiusta. Aika vaihtelee paksuuden kyljykset ja ovatko ne luuttomille. Yleensä ohut leikata porsaankyljyksiä luu kestää 20 minuuttia. Paksu luuton kyljykset voi kestää 45 minuuttia tai pidempään. Riippumatta leikata, käännä porsaankyljyksiä puolivälissä kypsennysajan.