Miten Filter Wine With Cheese Kangas (4 vaiheet)

Sedimenttien voi muodostua pulloa viiniä. Tämä johtuu lähinnä ikääntymisen prosessia, ja on erityisen suuri vuotiaiden punaviinit. Sinun tulisi aina suodattaa pullo hyvää viiniä ennen tarjoilua. Suodattamalla viini varmistaa, että viini on selkeä ja tehdä siitä maukas. Käyttämällä cheesecloth suodattaa viini on yksinkertainen prosessi, ja auttaa myös ilmasta viiniä, tuoden esiin sen vivahteita.
Mitä tarvitset
Wine
Cheesecloth
Viini dekantterin (leveä suu )
Ohjeet

1. Laita pala cheesecloth yli avaamista dekantterin. Käytä leveä suu karahvi ja kiinnitä cheesecloth kuminauhalla. Älä venytä cheesecloth opetti. Cheesecloth olisi roikkua hieman aukkoon dekantterin. Kuminauha pitäisi olla riittävän kireällä, jotta cheesecloth irtoa kun kaatamalla viiniä suodatuksen aikana.
   

2. Kaada viini hitaasti cheesecloth. Virtaava viini hitaasti varmistaa, että viini ei valu ja ilmastaa viiniä. Ilmastamiseksi viini antaa viinin hengittää ja tuo kaikki vivahteet sen makua.
   

3. Huuhtele cheesecloth jos se tukkeutuu sedimenttiä. Jotkut vanhemmat viinit on paljon sedimenttiä, joka tukkii cheesecloth ja vaikeuttaa suodattaa. Huuhtele cheesecloth kylmällä vedellä poistaa sedimentin. Kuivaa cheesecloth kietomalla se puhtaana pyyhkeen ja painamalla alas. Älä aseta vettä kirjautunut cheesecloth yli dekantterin tai se tuhoaa maku viinin. Vaihda cheesecloth, kiinnitä kuminauha, ja jatka suodattamalla viini.
   

4. Anna viinin hengittää suodatuksen jälkeen. Kun olet suodatettua viiniä käyttäen cheesecloth, anna viinin istua Dekantoimisessa muutaman minuutin edelleen ilmata. Ilmastimet on erityisen tärkeää punaisen vuotiaiden viinejä. Ikäinen viinit tarvitsevat ylimääräistä aikaa hengittää saada aikaan paras nenä (hajua) ja paletti (maku) viini on tarjota. Kaada viini ja nauttia suosikki aterian tai hedelmiä ja juustoa.