Ero Gumbo & ; Jambalaya

termit gumbo ja jambalaya voidaan käyttää keskenään jotamaallikoita , muttamolemmat astiat ovat selvästi eri . Suosituksi New Orleans ruokaa , nämä kaksi klassikoita pakata maku ja lämpöä , mutta yksi on täydellinen ateria , kun taas toinen onpaksuuntunut keitto , joka tarvitseepuoli riisiä lisättiin .
Gumbo vastaan ​​jambalayaa

  • Gumbo onpaksuuntunut liemi tai muhennos koostuu vihanneksia ja lihaa tai äyriäisiä . Tyypillisesti mausteinen ja erittäin kokenut , gumbo tarjoillaanpuoli riisiä , joka on keitetty erikseen . Jambalaya on täydellinen ruokalaji , samanlainen meikki paellaa . Yhdessä sen tärkein ainesosa , riisi , jambalaya koostuu tyypillisesti kasvisten , lihan tai simpukoiden ja andouille makkaraa . Tomaatit ovat olennainen ainesosa Creole jambalaya ja Gumbo , kunCajun versiotastiat eivät sisällä niitä .