Mikä pakottaa ruoan takaisin nieluun, jotta se voi liukua helposti ruokatorveen?

Voimia, jotka siirtävät ruokaa takaisin nieluun, jotta se voi liukua alas ruokatorvea pitkin, kutsutaan peristaltiksi ja antiperistaltiksi.

Peristaltiikka on sarja tahattomia lihassupistuksia, joita esiintyy ruokatorven seinämissä. Nämä supistukset alkavat ruokatorven yläosasta ja liikkuvat alaspäin työntäen ruokaa alas vatsaan.

Antiperistaltiikka on sarja tahattomia lihassupistuksia, joita esiintyy nielun seinämissä. Nämä supistukset liikkuvat peristaltiikan vastakkaiseen suuntaan siirtäen ruokaa takaisin nieluun ruokatorvesta.

Antiperistaltiikka on suhteellisen harvinainen tapahtuma, mutta se voi tapahtua useista syistä, kuten röyhtäilystä tai oksentamisesta.