Comment glacer Cupcakes Like a Pro

petits gâteaux de glaçage comme un chef pâtissier professionnel ou de la boulangerie est pas aussi difficile que vous pourriez penser. La clé d'un petit gâteau gastronomique prospectifs est une application uniforme de glaçage avec une poche à douille. Cela met une couche lisse et épaisse de glaçage qui tente de vos papilles. Pratiquez l'application de glaçage sur un morceau de papier ciré avant d'aborder les petits gâteaux pour obtenir l'apparence souhaitée pour vos chefs-d'œuvre miniatures
. Les choses dont vous aurez besoin Cake décoration sacs
1/2 pouces pointe de décorateur rond

Zipper haut sac,
Décorations optionnels, les Instructions de
option

  1. Préparez votre crème au beurre ou fromage à la crème glaçage favori. Ajouter une petite quantité de liquide si le glaçage est pas lisse, moelleux ou détient un pic lorsque vous trempez une cuillère et sortez.

  2. Monter un sac de gâteaux décoration avec un 1 /2 pouces de pointe ronde, ou d'utiliser un grand sac à fermeture éclair. Remplissez le sac de décoration avec une petite quantité de glaçage et de tester l'épaisseur en redirigeant une petite quantité sur un morceau de papier ciré. Clip 1/2 pouce sur le coin du sac en plastique à pip le glaçage.

  3. Régler l'épaisseur en ajoutant du sucre en poudre ou liquide et remplir le sac à moitié plein avec du glaçage décoration.

  4. Line les petits gâteaux sur un compteur pour un accès facile quand glaçage.

  5. Tuyauterie le glaçage sur le dessus du gâteau pour créer un tourbillon. Lancer sur le bord, tuyauterie environ trois fois le tour du petit gâteau à la fin dans le milieu. Tirez sur le sac de décoration pour faire un pic de centre. Le petit gâteau fini a l'apparence d'un petit-service doux cornet de crème glacée.

  6. Saupoudrer de sucre bien sûr la décoration, des morceaux de bonbons écrasés ou zestes d'agrumes pour décorer le glaçage et ajouter une saveur d'accent.

  7. Boutique des petits gâteaux non consommés dans un endroit frais jusqu'à deux jours.