La différence entre Highball & Lowball Lunettes

Les barmans mélangent de nombreuses boissons selon des recettes traditionnelles et ils les servent dans des types spécifiques de lunettes selon les ingrédients. Verres à whisky et lowball sont deux des types les plus communs de la verrerie trouvés derrière un bar. Avant mixeur boissons et des martinis faux dans chaque saveur est devenu populaire, les barmen servis boissons les plus mixtes a whisky ou de verre lowball.
Le Highball

  • Au cours de la fin du 19e siècle, trains en direction des stations chercherait le whisky, une boule colorée qui a été attaché à un poteau comme un signal pour les ingénieurs que tout était, à pleine vitesse en route libre devant. Les barmans servant travailleurs de chemin de fer, ont nommé leur boisson préférée après le signal. Fabriqué avec 1,5 oz de whisky servi dans un grand verre avec de la glace et beaucoup de soda au gingembre, le whisky était une boisson relativement léger qui pourrait être avalé pleine vitesse sans soucis. Le whisky a donné son nom à la, grand verre lisse dans laquelle elle a été faite. Verres Highball détiennent 10 to 14 oz de liquide et sont utilisés pour servir des boissons faites avec beaucoup de jus, mélangeur ou de la soude.
    boissons servies dans un verre Highball

  • Beaucoup de boissons par temps chaud populaires appellent de 1,5 oz de spiritueux et de 3 ou 4 onces de jus, et la plupart des barmans servent eux dans des verres à whisky. Cocktails familiers tels que le Cape Codder, tournevis, seabreeze et Tom Collins sont tous servis dans des verres à whisky. Les barmans sont également favorables verres à whisky pour de nombreuses boissons qui ont besoin de mélanger comme un Russe blanc qui commence avec un verre rempli de glaçons. Serveurs verser dans la vodka, Kahlua et crème et transfèrent ensuite le mélange à un shaker de métal. Un verre à whisky inscrit dans le haut de la tasse de métal et forme un joint. Le barman secoue la boisson, verse de nouveau dans le verre à whisky et le sert.
    Lowball Lunettes

  • Le verre lowball court et large détient 4 à 10 fluide once Aussi appelé un verre à whisky, les barmen utilisent le verre pour les boissons simples avec un nombre limité d'ingrédients servis sur de la glace. Des boissons classiques telles que le scotch et le bourbon et de soude et de l'eau sont servis dans un verre lowball.
    Lowball Cocktails

  • verres Lowball sont également appelés vieilles lunettes façonné après la fois populaire boire. Un vieux appels façonné pour une cuillerée de sucre, une pincée de bitters, 1,5 oz de whisky et un trait de soda. Boissons mélangées qui sont principalement l'alcool et utilisent sucre, amers et liqueurs pour la saveur sont servis dans des verres lowball. Le populaire russe noir, fait avec de la vodka et Kahlua versé sur de la glace est habituellement servi dans un verre à whisky. Le cocktail parrain, un scotch et Amaretto mélange, et la marraine, la vodka et amaretto, sont servis dans un verre lowball.