Comment boire du saké (6 étapes)

Sake, un vin de riz japonais, gagne en popularité aux États-Unis parce que ses riz et de l'eau ingrédients sont attrayants pour la bonne conscience et il est présenté comme un grand verre d'avoir avec fruits de mer frais et des repas légers contenant des viandes. Les Américains sont de commutation ou de remplacer certains de leurs vins avec du saké comme leur aliment de base pour les cocktails et la tendance est à la hausse. Il est un goût acquis et devrait être jugé à deux températures, chaudes et froides.
Instructions

  1. Pour l'amour dans un tokkuri à servir. Un tokkuri est habituellement blanc petit pichet carafe prospectifs. Placez le tokkuri dans un bol d'eau chaude pour réchauffer le saké.

  2. Chauffer le souci à la température du corps et pas au-dessus de 104 degrés F. Si saké dans un restaurant, il peut être plus chaud de sorte qu'il va rester au chaud jusqu'à la dernière coupe. Souci coûteux et délicat peut et doit être servi et bu refroidi que le réchauffement entre eux peuvent nuire à la boisson. Vous savez que vous avez chauffé le bien trop chaud lorsque vous pouvez sentir l'alcool en hausse de lui.

  3. Remplir les tasses de clients, appelé Ochoko, d'abord, puis votre propre si vos invités ne le font pas remplir la vôtre, comme le veut la tradition. Le Ochoko sont petites tasses sans anse aussi généralement blanc. Amour refroidi est le plus souvent servi et bu dans un verre Tokkuris et Ochokos.

  4. Dites «Kampei" ou "Cheers" avant vous et d'autres prenez vos boissons. Vous pouvez vous trouver en disant cela souvent et plus fort que vous buvez plus de saké

  5. Savourez le plaisir. ne pas avaler cela. Il est puissant et votre gorge et de l'estomac vous remerciera plus tard pour ne pas l'abattre comme un coup.

  6. Pour quelques onces de souci sur la glace dans un grand verre, puis le remplir avec de l'orange jus pour un type différent de tournevis. Le souci devrait être haut de gamme que vous serez buvez glacé.