Les écrevisses sont une partie de l'embranchement des arthropodes, qu'ils partagent avec d'autres crustacés, mille-pattes, insectes, mille-pattes , scorpions et des araignées. Ils font partie de l'ordre des décapodes, et de leur sous-ordre est Pleocyemata. Ce sont les classifications scientifiques pour le crustacé. Both & quot; crawdad & quot; et & quot; écrevisses & quot; sont parmi les nombreux noms communs pour l'animal, et il est important de noter qu'il n'y a pas le nom commun officiel. & Quot; écrevisses & quot; est le terme le plus largement utilisé, mais seulement les classifications scientifiques sont officielle
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Certains croient que les termes & quot;. crawdad & quot; et & quot; écrevisses & quot; provenir du mot français, & quot; escrevisse, & quot; qui renvoie au verbe & quot; à ramper & quot;. D'autres croient que les termes proviennent du mot anglo-saxon & quot; crevik, & quot; qui a une signification similaire. Alors que les historiens et les scientifiques ne sont pas claires quant à où le suffixe & quot; père & quot; l'origine, beaucoup croient le suffixe & quot; & quot poissons; provenaient de ceux qui ont cru d'abord écrevisses être de l'eau, comme cela est le cas avec les homards et autres crustacés.
Différences régionales

Ordercrawfishalive.com récemment mené une étude dans lequel il a examiné la terminologie utilisée pour désigner les écrevisses dans diverses régions du pays. L'étude a conclu le terme officiel, & quot; écrevisses, & quot; est utilisé principalement sur les régions de la côte Est et du Nord. Le mot & quot; écrevisses & quot; est prédominer dans le Sud, et & quot; crawdad & quot; est utilisé par ceux des zones enclavées dans l'est des États-Unis et du Midwest. Globalement, & quot; écrevisses & quot; est le terme le plus couramment utilisé pour décrire les écrevisses (38 pour cent).
Lieux et Apparence

Les écrevisses peuvent être trouvées partout dans le monde, et il ya plus de 500 espèces en Amérique du Nord seulement. Écrevisses peut également être trouvée en Europe, la Nouvelle-Zélande et en Australie. La plupart des écrevisses d'eau douce doivent emplacements pour survivre, même si certains peuvent être trouvés dans les zones d'eau salée. Ils sont généralement brun et vert, avec deux petites griffes et une longue thorax. Écrevisses sont généralement d'environ 7,5 centimètres de long.