Plum vin est fait à partir de prunes avec des peaux qui sont laissés à fermenter. Bien plus doux que le vin rosé, prune actions de vin coloration rose de rose et de saveurs fruitées. Comme rose, il est bon avec les aliments épicés. En raison de la douceur du vin de prune, il fonctionne aussi quand il est associé avec les desserts. Si vous ne jouissez pas de vins de dessert ou d'autres vins doux, gardez à l'esprit que vous pouvez trouver vin de prune écoeurante et opter pour une alternative plus sec.
Scuppernong vin

Scuppernong, ou muscat, le vin est fait à partir des raisins de Scuppernong aigre-doux à peau épaisse autochtones du sud du vin américain Scuppernong est pas produit en masse, et il est préférable acheté de petits établissements vinicoles trouvés dans tout le sud-est. La douceur du vin dépend de la durée de sa fermentation; vins à fermenter sont plus doux et ont une teinte plus foncée. Un Scuppernong de milieu-bodied est plus proche de la couleur de rose, mais considérablement plus doux. Utilisez toute la variété que vous aimez comme un substitut pour le vin de rose.
Pinot Grigio

Pinot grigio est un vin blanc fruité au corps léger, italienne qui est un peu plus sec que vin rosé. Considérant que la rose a des traces de baies et les prunes, pinot grigio a des notes d'agrumes. Alors que la douceur de la rose peut être un peu écoeurant, pinot grigio a une finition nette et propre. En dépit de ses différences, il fonctionne très bien avec les aliments épicés, ainsi que des fruits de mer et le poulet.

Chardonnay est un vin blanc mi-corsé qui fermente en fûts de chêne et conserve une grande partie de la saveur de chêne. Comme pinot gris, chardonnay a des traces d'agrumes, mais sa finition est pas croustillante. Chardonnay est légèrement sucré, mais le chêne peut parfois rendre la douceur semble dominateur. Utiliser avec les aliments épicés, mais pas avec des plats fades. Le chêne va dominer aliments sans beaucoup d'épices.
Riesling

Riesling est un vin blanc allemand avec un peu de douceur. Malgré les nuances douces, Riesling est un vin de dessert favorisée chez les personnes qui préfèrent peu de douceur en raison de sa finition complète complexe. Il travaille aussi bien avec du poulet, du poisson et des plats plus épicés. Demandez à votre sommelier, ou expert en vin, pour des conseils sur la qualité et la saveur des différents Rieslings. Utilisez comme un substitut à la rose, jumelé avec tous les aliments qui fonctionnent bien avec rose.