Kako jesti dimljeni pastrvu

Kada je kuhano, pastrva i losos imaju malo sličnosti. Losos je velika, svijetle ružičaste riba, obično izrezati na odreske, dok je pastrva je riba srednje veličine najčešće služio cijeli. U dimljena obliku, međutim, ove ribe mogu biti poslužen naizmjenično na buffet doručak ili predjelo pladnju. Dimljena pastrva ima dodatnu korist se manje jaki i riba okusa od dimljenog lososa, tako da oni koji ne jedu lox mogli uživati ​​u ovoj dimljene ribe. Ona također ima tendenciju da bude jeftiniji od dimljenog lososa i može se naći u većini velikih trgovačkih lanaca trgovine, uključujući i Trader Joe-a i Whole Foods.
Što vam treba pregled dimljena pastrva
Brown kruha pregled
umakom
Upute pregled

1. Poslužite dimljene pastrve kao dio predjelo pladnju s raženi kruh trgovima, krastavac kriške i majoneze s koprom ili vlascem. To je najlakši i najčešći način za jesti dimljene pastrve.
   

2. Provjerite kajganu s dimljenim pastrve za doručak. Pripremite kajganu zagrijavanjem tava na medij dok tuku jaja sa malom količinom mlijeka ili vrhnja i crtica soli. Nasjeckajte luk vlasac, šparoge i /ili zeleni luk u rundi i pržiti ih lagano do svijetlo zelene, zatim dodajte smjesu jaja. Umiješajte jaja stalno i kada su jaja izgubili većinu svoje tekućine, zatim dodajte komadiće dimljenog pastrve. Jedite s bagel ili smeđe kruh.
   

3. Značajka pušili pastrve u salatu. Dimljena pastrva ¡ť okus najbolje u paru s voćem i začinskim zelje kao što rukolom, endivija, potočarka, komorača ili podlozi od radića. Poslužite s limunom odijevanja, narezane jabuke ili citrusa preko sloja zelje.
   

4. Napravite dimljene pastrve sendvič. Možete stvoriti veći verziju dimljene pastrve predjelo raslojavanje kopra majoneze, krastavac kriške i dimljene pastrve na cjelovitog pšeničnog role, ili kombinirati dimljene pastrve s krem ​​sir, rajčica i sok od limuna za pecivo-i-lox nalik verziji.
   

5. Pomiješajte gore dimljene pastrve paštetu. Možete brzo napraviti ovu paštetu u blenderu miješanjem paket dimljene pastrve s 2 žlice. svaki od jogurta ili creme Fraiche, creme sira i sok od limuna, 1 žlica. od hrena i crtica soli i crvena paprika. Poslužite uz kriške prepečenog kruha smeđe.