Oba sirevi imaju povijesne europske korijene. Međutim, dok feta sir je jako povezana s grčke kuhinje i kulture, Bleu sir je izraženije u Francuskoj i francuski namirnica zbog svojih francuskih korijena. Hrvatska Hrvatska Hrvatska Sastojci pregled

Iako su obje sirevi mogu biti izrađene od kravljeg, kozjeg ili ovčjeg mlijeka, oni su na različite načine. Kada bleu sir se dobiva, oblik kalupa se doda koji pomaže da bi se dobio siru boju i okus. Nasuprot tome, feta sir ne sadrži plijesni; a stvaranje feta sira uključuje ispijanje sir u salamuri u cilju razvoja svoje slani okus.
Izgled pregled

Kao što mu ime sugerira, bleu sir ima prepoznatljiv plava -green izgled. Feta sir je uglavnom meko žuto ili bijelo-u boji sir.