Kako mogu napraviti chili deblja? (7 koraka)

Zdjela debele, domaće chili je savršen način da se ugrijemo nakon hladnog dana. Chili se često degradirani kategoriji juha u restoranima i ne uvijek smatra stvarna obrok. Međutim, zdjela čilija može biti cijeli obrok, ako se deblja i heartier. Bilo da koristite zemljani lonac loncu ili štednjak top, bilo recept za chili, s nekoliko jednostavnih savjeta, postat će lako napraviti ukusno gusta.
Upute pregled

1. Koristite manje vode nego tvoj recept zahtijeva. Tipično, prepoloviti količinu vode će podebljati svoj čili dovoljno
   

2. Koristite više bez obzira na bazu tvar u chili -. Je li mljevena junetina, puretina, tofu ili beans-- nego zahtijeva recept. Umjesto da koristite manje vode, koristiti istu količinu vode kao recept zahtijeva, ali dodati više mesa ili grah, a vaš čili će postati deblji.
   

3. Ispraznite svoje rajčice ili grah ako koristite konzervirane predmete. U idealnom slučaju, ako imate vremena, upotrijebite sušeni grah i svježe rajčice, kako ih pirjati s ostatkom sastojaka će ih kuhati dovoljno, a oni će apsorbirati neke od tekućine.
   

4. Kombinirajte žlica kukuruznog škroba, kukuruznog brašna, kukuruznog brašna, Maša harina ili čak redovito brašna s četvrt šalice vode i umiješajte u vašem chili.
   

5. kuhati čili na nižoj temperaturi dulje vrijeme kako bi ga dodatno vrijeme zgušnjavati.
   

6. Dodajte pastu od rajčice. U nekim receptima se to radi bolje od brašna kao što se čuva paradajz-based okus ima, ali je zgušnjivač, kao dobro.
   

7. Dodajte sir, kiselo vrhnje, krekere ili čips s čilijem prije posluživanja.