Kako napraviti Velveeta i Rotel sir Dip

početka do kraja: 20 minuta
serviranja: čini oko 4-4 1/2 šalice ili oko 36 do 40 (2 žlica) obroka
razini težine : početnike pregled

ukusna zamoči koji se može šlag u patiti, Velveeta i Rotel sir umočiti u paru s čips, krekeri ili svježe povrće čini savršen obrok za stranke i potlucks. Prilagođeno iz Ro * Tel poznatu Queso Dip, koja sadrži limenku Peugeot Original kockice rajčice i zelena Chilies i Velveeta sira, recept je poboljšao-up verzija. . Dodataka uključujući mljevenog mesa, kockice jalapenos i Ancho čile prašak dati izvornog DIP više zip pregled Sastojci pregled

  • 1 10-unca može Ro * Tel Izvorni kockice rajčice & Zelena Chilies, nedrenirani pregled
  • 1 16 unca paket Velveeta, izrezati na 1/2 inča kocke pregled
  • 1/2 funta mljevena junetina pregled
  • 1 jalapeno, zasije i sitno sjeckani pregled
  • 2 češnja češnjaka, mljevenog pregled
  • 1/2 šalice luka, sitno na kockice pregled
  • 1 1/2 žličice tlo kumin pregled
  • 1 žličica zemlju Ancho Čile u prahu pregled
  • 1/4 šalice s 1/2 šalice svijetlo pivo (po izboru) pregled
  • 1-2 žlice maslinovog ulja ili masti slanine (po izboru)

    Upute pregled

    Dodajte 1 do 2 žlice maslinova ulja ili masti slanine na tavi, po želji; ovo pomaže spriječiti meso iz priljepljivanje na tavi, pogotovo ako koristite lean mljevena junetina. pregled

    Zagrijte tavu preko srednje visoke topline. Kad se ulje ili mast shimmers vrućine, dodajte mljevene govedine, jalapeno, luk i češnjak. pregled

    Kuhati, miješajući često, za 6 do 8 minuta, odnosno dok meso potpuno porumeni i više nije ružičasta. pregled

    Pospite kumin i Ancho Čile u prahu preko govedine smjesu i promiješati kombinirati. pregled

    Uklonite tavu s vatre i procijediti daleko višak masti, ako je potrebno. pregled

    Smanjenje topline na medij i dodati kubu Velveeta sir i može Ro * Tel Izvorni kockice rajčice i zelene chilies. Kuhati, često miješajući, dok se sav sir istopi, otprilike 5 minuta. Ako želite nešto tanji dosljednost, dodajte malu količinu svjetlosti piva u smjesu sira. Pokušajte dodati 1/4 šalice ili manje u isto vrijeme, dok se željena konzistencija postiže. pregled

    Izvadite tava od topline i služiti.

    Varijacije i posluživanje Prijedlozi

    Meso zamjenu. Zamijenite chorizo ​​kobasica ili za mljevenog mesa ili izostaviti meso u cijelosti ili ga zamijeniti s limenkom isušenih crne ili pinto grah za vegetarijanski-friendly dip napraviti. pregled

    Začinite ga. Ako vam se sviđa vruće, pokušajte s dodavanjem sušene čili pahuljice, nekoliko crtice o vrućim umakom ili mijenjati jalapeno za toplije papar poput habanero. pregled

    Dosljednost je ključ. Ako želite tanji umočiti, ali radije ne koristite pivo, pokušajte koristiti mlijeko ili teških krema umjesto. Ili opcija će vam pomoći tanki svoj dip uz bonus od pozajmljivanje creaminess. pregled

    ostatke. Stavite u hladnjak bilo ostatak umočiti u čvrsto zatvorenoj posudi i podgrijavati za uporabu kao pečeni krumpir preljevom ili rominjati ga preko pari karfiol ili tjestenine.
    Alternativna Kuhanje metode pregled

    Možete rastopiti sir, a tlo govedina kuha. Kombinirajte konzervu rajčica i Velveeta kocke u mikrovalnoj-sigurno zdjelu i mikrovalna na visokoj 5 minuta, zaustavljanje promiješati na pola. Zatim ulijte cheesy smjesu u tavu kuhanog mljevenog mesa, učinkovito eliminira 5 minuta prep vrijeme. Kuhanje puta mogu razlikovati po mikrovalnoj Netlogu.