Kuhanje glazuru u tavi na srednje jakoj vatri ishlapi višak tekućine i ostavlja umak s sirupasta teksture i koncentrirana okusa. Umiješajte smjesu često i ukloniti ga iz topline čim ste zadovoljni svojom debljinom. Smanjite mješavinu balsamico ili jabučnog octa i meda na taj način napraviti jednostavan glazura za svinjetine ili povrća.
Dodaj zgušnjivači pregled

Dodavanje bilo koji tip škroba u glazura će podebljati brzo. Za svaki 1 šalicu glazure, zajedno izmiješati 1 žlica svaki od kukuruznog škroba i hladnom vodom ili drugom tekućinom za kuhanje. Umutiti ovu smjesu u glazuru i pirjati ga, miješajući često, dok se umak ne zgusne. Koristite istu tehniku ​​s tapioke ili arrowroot prašak za super sjajnom glazurom. Zagrijte glazuru samo onoliko koliko vam je potrebno za to zbiti, jer škrob počne razbiti kada prekuhano. Vi svibanj također umiješajte slastičarnica šećera u slatkom glazurom to zbiti brzo.